創業難度有多大?一個簡單的豆制品創業策劃讓你看明白

本刊專稿

作者:藍小雨

【關鍵詞】提煉話術,攻克早餐店老板,多鼓勵自身

【問題】

本人現在在一家豆制品生產企業做銷售,由于這個公司是才轉型的,之前是小作坊,現在兩家公司合資做大了,這是前提,目前由于這個公司相當于才成立,所以我們負責銷售的品類都包括,從豆腐到袋裝豆漿都有,客戶也是從酒店到早餐店都有。由于現在是夏天豆制品的淡季,加上我們是新來的,老業務員手里有很多老客戶,我們只能自己開發

目前面對的問題有:

1:夏天淡季,很多人不想進我們的貨,由于我們的產品不添加防腐劑,保質期很短。

2:飲品來講,我們的袋裝豆漿只有一個大紅棗口味,品相單一,很多人不喜歡大紅棗口味的。

3:很多酒店要回扣,但是進的貨又不多,回扣少了拿不出手,多了我們又虧。

4:主要還是很多客戶在老業務員手里,他們的客戶可以輻射一定的范圍,所以我們新的業務員只能跑他們不愿意跑的酒店,快餐店等地方,這些大方很多押款嚴重。

5:很多早餐點有免費的粥,很多人覺得我們的豆漿價格貴(兩元一袋,248毫升),接收不了

自己預計解決方式“”

我先從早餐點入手開始推我們的豆漿,然后自己摸索著跑酒店之類的,但是現在沒有任何頭緒。

回復:

哥們好:)

看了哥們你的問題,提幾個建議:

一、針對產品:

1、我們的產品保質期短,如果過保質期,是否能回收?如果可以,這就是降低銷售準入門檻,打消終端顧慮,有利于對方試銷。建議開發新客戶的前期可以推行一段時間的退貨機制,加強咱們產品的市場競爭力。

2、我們能不能和競爭對手的產品做一個對比,做一個針對性的調查,然后統計和分析。道理簡單。如果競品真的很厲害,那咱們也別出來混了,競品肯定也有缺點啊,你一定要抓出來,然后放大對方缺陷,用自己優勢去打擊競品缺陷,否則咱們說服客戶夠嗆!

分析競品缺陷的方向很多,比如,保質期長的一般都添加了防腐劑,你問問客戶,你喝防腐劑嗎?再比如,競品的豆漿有沒有兌水呢?你再問問客戶,你喝兌水豆漿嗎?

3、客戶不喜歡紅棗口味的豆漿,那是你的話術不靈造成的。我們來想一件事,你的同事有很多老客戶,那批老客戶和你的同事怎么沒有抱怨客戶不喜歡紅棗口味的豆漿?說,為什么人家都沒抱怨,唯獨你的客戶和你在抱怨?

問題的本質就是你的話術不靈光唄,你沒有告訴客戶,喝紅棗豆漿有什么好處!

好,稍等,我給你摘錄幾段話來看看:

一天吃三棗,一生不顯老,這是贊美吃棗的好處。人人都怕老,特別是女人,那么,怎么才能青春永駐呢?其中一條經驗是:堅持每天吃上三顆棗子。

紅棗中維生素C居各種水果之冠,比蘋果、桃子高80-90倍,比梨高140倍左右,被譽為“天然維生素C丸”。近年來,科學家研究發現紅棗還含有其他多種人體必需的物質。

紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗是天然的美容食品,還可益氣健脾,促進血生化循環和搞衰老。此外紅棗還有抗過敏、治低血壓、護肝等功能。

此外,紅棗還有抗癌功效:紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷,三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能,所以,常食紅棗的人很少患癌癥。

我們要強調豆漿的養生特色:

A、素有“植物奶”美譽,含有豐富植物蛋白、磷脂、維生素、煙酸、鐵、鈣、鉀、鎂等營養物質,尤其含鈣量比乳類高,非常適合老人和青少年;

B、鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿可滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲可消熱防暑,生津解渴;冬飲可祛(驅)寒暖胃,滋養進補;

C、豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品,可預防老年癡呆癥,防治氣喘病;調節分泌系統,改善更年期癥狀,延緩衰老;減少女性青春痘的發生,使皮膚白皙潤澤;有瘦身功效。

這些養生話術你要打印出來,給酒店和早餐店的老板看,每次拜訪的時候,就使勁聊豆漿和紅棗的養生概念,他們聽多了,也看了你的養生小冊子,自然就能跟客戶講個子丑寅卯,客戶聽完紅棗和豆漿居然有這么好的養生功效,接受起來自然會順暢一些。

提醒,一定是長期說,反復說,重復說,真不是說一遍,客戶就能走心的哦,這是銷售訣竅,必須掌握!想一想也是,你學會一個知識,掌握一個道理,是不是老師也是長期說,反復說,重復說?千萬不要怕麻煩哦……

此外,還有一些實戰話術,你要告訴店老板,咱們這樣推薦她們喝紅棗豆漿:“美女,看你今天氣色好像不如前幾天呀,是不是晚上加班,休息不夠呀,要不今天就改喝點紅棗豆漿吧,一天三顆棗,年輕不顯老,很好的補血作用,對女生身體好,而且豆漿含有豐富的植物蛋白,含鈣量比牛奶高,還能滋陰潤燥,調和陰陽呢。”

我們知道,白領女性工作和生活壓力都挺大的,氣色不好是常事,要是有人說她今天氣色不好,她心里馬上就被投下一束陰影,什么口味不好啊,那都是其次的,保持好氣色,補血才是王道!看,咱們這次推薦,立刻切中消費者的痛點,一打一個準,那個免費的粥呢?統統靠邊站吧……

店老板很忙,他們不會主動想起這些推薦話術,需要我們做銷售的來幫忙想一想,你幫店老板賺錢了,他就能幫你賺錢啊,道理就是如此簡單!

去,馬上搜集紅棗各種養生知識,再把豆漿知識錘煉一番,二者疊加起來,一碗免費粥,呵呵,那又算什么?一碗白粥能跟紅棗豆漿PK嗎?

對了,咱們還可以建議店老板,人家喝完紅棗豆漿,結完賬,再塞給人家一個小塑料袋,里面裝了三枚紅棗,話術是:“美女啊,俗話說,一日吃三棗,一生不顯老,而且每天吃三五顆棗子,還可以有效地防治脫發,這是好多人驗證了的防止脫發的好辦法哦。”

看,這個客情關系就算做到位了,消費者感謝店家老板的細心和關心,第二天準來,時間久了,消費者每天吃三五顆棗子,習慣養成了,那么她們早餐必來消費,早餐店的豆漿銷量還愁嗎?多開發一個店,就多上百份豆漿銷量,而且全部是給力的旺銷門店……從此,你就打造了一套屬于自己的銷售套路,好事!

4、做銷售首先就要看戰略方向是否正確,這個至關重要。我建議你先跑一條線,要么跑酒店線,要么跑早餐店線,先單點爆破做透一個渠道,積累渠道招商經驗,積累很多同行客戶之后,你手上的成功案例肯定越來越多,經驗也隨之越來越豐富,好事!

好,咱們跟客戶推薦時,底氣也會越來越足,一開口就是,這條街的XX、XX、XXX和XX引進了我們家的豆漿,生意很好啊,他們是這樣做早餐的……一邊跟新客戶交流同行的生意經,一邊介紹我們產品,同行教育同行,同行刺激同行,是最妙的說服術,拿去好好用吧!

5、哥們你去找早餐門店,一般是什么時候去呢?我琢磨肯定不是早上!因為那時候老板最忙,沒工夫跟你聊這些。其實,恰恰相反,你就該早上去拜訪客戶,先不談生意,先付出點辛苦嘛,也就是先幫老板干活,收拾碗筷啊,擦個桌子啊,站門口吆喝幾嗓子啊,呵呵,眼睛里有活,人家才喜歡你!

好,大家都忙完了,老板也看在眼里了,咱們再來談談豆漿引進的事,老板不會立刻拒絕吧……這次拒絕了,明天我們繼續來干活,請問哪位是鐵石心腸?

要是我,第一次拜訪早餐店老板,一般選在他們不忙的時候,首先看一眼老板,“老板您好,看您氣色,唉,現在競爭太激烈了,大家都很辛苦……我是XX公司的小王,做新鮮豆漿的,不添加任何防腐劑,今天正好帶了一些新鮮的紅棗豆漿,一天三顆棗,年輕不顯老,很好的補血作用,對女生身體好,而且豆漿含有豐富的植物蛋白,含鈣量比牛奶高,還能滋陰潤燥,調和陰陽呢。”

話音剛落,咱們就該請老板品嘗豆漿……臨走時,留下一包紅棗!

這次就是一個簡單推薦,然后第二次拜訪,就該早上去幫他們的忙……還是那套推薦詞,反復說,重復說,長期說……臨走再說一句:“老板啊,俗話說,一日吃三棗,一生不顯老,而且每天吃三五顆棗子,還可以有效地防治脫發,這是好多人驗證了的防止脫發的好辦法哦。您可記得每天吃幾個棗子,吃完我再給您續上……”

本文摘自“藍小雨吧”,貼吧搜索“藍小雨吧”即可

藍小雨:書籍《我把一切告訴你》作者、天涯創業家園著名樓主,微信訂閱號lanxy2014

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