牛是農(nóng)村的勞動主力，雖然鼻子貫環(huán)，吃的是草，干的是最重的農(nóng)活，但總還算有足夠的自由空間可以活動。那時候，家庭收入水平不高，一家能有一頭牛就算是不錯的資產(chǎn)，肯舍得殺掉的也是那年老體弱的。
后來，西方的養(yǎng)牛技術傳入中國，機械化耕種推廣，牛的食用價值普及。于是，牛的悲劇時代也隨著科技的提高而到來。
曾下鄉(xiāng)見過一家小型的養(yǎng)牛場，黑實冰冷的鐵桿焊成一個個小格子，每個空間不多不少50公分寬，一個格子里一頭牛，鼻子用麻繩牢牢穿著拴在鐵桿上，掉不了身，也轉(zhuǎn)不了頭，能做的唯一活動只有四肢原地踏步踏，有混合的飼料送上時可低頭咀嚼，卻無力望天，只因欄太窄，繩太短。我驚異為何如此養(yǎng)牛，太不人道，太過殘忍。
旁人笑我幼稚，理所當然只有這樣牛才能在最短的時間長肥賣出好價錢。
經(jīng)濟不是萬惡的，萬惡的是人類有時候獲取財富的手段。
一頭牛，從出生到隔離母乳，當它命運被烙印上為食用肉牛時，它的一生就再也見不到草原與河流，呼吸不到青草的香氣，踩踏的是屎尿橫流的水泥地，一兩年后，從一頭小牛變成肥牛，等著的最終命運是被端上人們的餐桌大快朵頤。
同樣是為人食用的動物，像豬、雞、鴨等家畜，比起牛卻要幸運更多。一頭健壯的牛也是農(nóng)村勞動力的主要擔當者，比起以前年老體衰被食以及現(xiàn)再的終身囚禁而亡，我真說不清到底那一種命運更悲慘？
不知道你們有沒有認真看過一頭牛，龐大的身軀和堅硬的牛角下，其實是一雙雙溫柔朦朧的眼睛，當你凝視它時，它會約為羞澀地回望，如果你想再進一步，它會如小鹿般驚慌后退。關于牛的靈性，其實很多書本都有記載，這是一種與母性可以聯(lián)想的動物，也是一個此生都被犧牲的動物。
曾看過西方的一部記錄片《萬物歸一》，鏡頭開始，一群牛順著水泥槽向前走，走到暗屋盡頭，木門拉上，被黑暗吞沒的牛只來得及發(fā)出一聲哀鳴，然后是沉悶地重擊聲。后面的牛知道進去就是死亡，它想逃，可是那窄小的空間根本不給它轉(zhuǎn)身的機會，它倒退，可后面是跟上來無知的牛擋著路。最后，被不情愿地趕著被黑暗吞滅。
如果生命有知，最殘酷的就是明明知道前面是死路，可是你卻不得不繼續(xù)前行，恐懼被悲傷所替代，只因你知道，這是一條無法回頭之路。
地球不是人類的地球，一個國家的發(fā)展強大，不只是經(jīng)濟上的崛起，更是人性與文明的蘇醒，是道德制度的完善。實現(xiàn)中國夢，要求我們不僅在物質(zhì)上強大起來，也要在精神上強大起來。
人類為了滿足口腹之欲，把求好建立于其它生靈生命之上。我不是圣人，我也喜歡吃肉，可是，為什么我們不能在取用它們的生命之前，至少讓它活得更有尊嚴一點？
世尊在《楞伽阿跋多羅寶經(jīng)》里面告訴我們“三凈肉不能吃”。“若無教想求。則無三凈肉。彼非無因有。是故不應食?！??！安灰姎?、不聞殺、不為我殺?！币驗槟阆氤?，所以他才殺。民以食為天，對于不人道的食物，可不可以說不呢？
華燈初上，街頭餐館觥籌交錯之際，又有多少人能看見那生命的原罪力。魚翅、熊掌、猴腦等等，沒有買賣就沒有傷害，沒有獵奇的心態(tài)，就不會有一個生命的流失，也不會有一個物種的滅絕。越來越多的動物保護者組織開始呼吁對動物的仁慈，越來越多的人加入素食主義者隊伍，這一切，都源于文明催動人性的增生。為什么要珍惜糧食，不只是對勞動者的尊重，也應出發(fā)于對生命成長不易的愛惜。
還生命以尊嚴，還人性以理智。懷抱仁義，寬宏對仁，與人和氣，懷他人之心。
