今日食譜:??雞蛋小方 ??適合11個月以上的寶寶和所有人 ??食材:雞蛋100g 同量配方奶/牛奶 干奶粉或黃豆粉適量 ??方法:1.雞蛋打散加入配方奶攪拌均勻 2.取可蒸模具內刷薄油或底部放一張硅油紙 3.將蛋液過篩到入容器中蓋上保鮮膜或盤子 4.上鍋蒸,見氣15分鐘、關火燜5分鐘 5.冷卻后,脫模切小塊,撒上干奶粉/黃豆粉即可 ??營養成分:放冰箱冷藏可存放兩天、口感細膩光滑,好看又好吃的小方,營養豐富,鈣和蛋白質充足、不愛吃雞蛋的寶寶首選。為老朋友準備可選用低脂奶粉或無糖牛奶!
食譜
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