不會做飯是種少見的特質

今天去市場買菜的時候突然想,其實我的朋友里面,幾乎沒有不會做飯的人,而反觀我自己不會做飯的特質,從某種程度上來說,簡直像個殘疾人一樣,既不能照顧自己,又不能照顧家人。生活穩定已有三年,烹飪技術毫無長進,我也是太被縱容了。

從最近開始,買菜的責任落在了我身上,去過三四次市場之后發現,其實從家到市場也只有十五分鐘路程,而且市場真的很方便,還有牛羊肉賣,比超市要豐富和新鮮的多。早先我去陪同買菜的時候,都只是在一邊看著,毫不留心。買一次菜需要多少錢,買什么肉,買多少菜,都沒有概念。而現在,我需要每周兩三次自己去菜場買菜,越多的接觸食材,也會對做飯有更多親近的感覺吧。

在動手能力上,我從來都是處于后三分之一的,只是一直不愿意承認。從操作電腦,到家庭日常維修,到做飯,甚至到做PPT,凡是要動手的地方,我都學得比較慢。一樣一樣來咯,一項一項給自己加分。又過了一年也好,又長了一歲也罷,有機會的時候,有精力的時候,總要不斷給自己增加能力的。

現在常常會覺得沒有自己的時間,可是想想,比起真正上有老下有小的中年人,我只是時間利用效率比較低?,F在早上還會賴床不早起,就是對自己的縱容。其實七點半起床做早飯和熱湯的話,還會有大把時間做自己想做的事情。比如聽個網絡課,看個得到專欄。下一個主要突破點,就是提高生活效率吧?,F在幾乎已經不花時間看微信訂閱號的內容了,碎片化的閱讀時間,逐漸可以再轉變成紙質書的大段時間閱讀,以及花更多精力用來寫作和輸出。

對了,直到現在仍然是空白護照一本,我的人生需要完成的成就是在還有太多。就這樣吧,加油。

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