美味解暑的3大美食素菜系

天氣一天比一天熱，寶貝們防曬的同時可要注意避暑哈，現在的室外天氣最高氣溫已經到37度了。天氣熱也沒什么胃口，尤其不想吃肉類，但是人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，今天寶寶凡兒就給大家推薦3大解暑素菜，解暑的同時，口感還很好吃。

土豆

土豆學名馬鈴薯，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。因為它只含有0.1%的脂肪，所以寶貝們不用擔心夏天吃土豆脂肪過剩，其次它含有的營養價值很高，其中的優質蛋白不在黃豆之下。

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