肝是排毒器官，沒有養(yǎng)好肝，會出現(xiàn)很多問題。當(dāng)然，養(yǎng)肝護肝要從飲食開始，肝養(yǎng)好了,身體也就好了！今天我們就來看看最傷肝的幾類食物到底有哪些吧！了解之后大家一定要忌口哦。
1、酗酒
過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力，導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加，誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。都說酗酒傷身，其實傷害的就是肝臟，酒精對肝臟的損耗非常大。
研究表明，每天飲高濃度酒超過兩杯（25毫升）就會傷肝，而長期過量飲酒更是會容易導(dǎo)致肝硬化！
2、煙熏和烘烤食物
實驗證實，天然氣、煤、木炭、柴草等不完全燃燒時，會產(chǎn)生大量的苯并芘(致癌物質(zhì))，因此，用高溫?zé)熁疝箍境鰜淼氖称肪蜁艿轿廴尽?br>
3、葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸，過多的食用會消耗體內(nèi)大量的膽堿，從而容易引發(fā)肝臟脂肪堆積，影響肝細胞功能，易得脂肪肝。所以盡量少食用。
4、霉變的食物
發(fā)了霉的食物，像花生和玉米，其中含有大量的黃曲霉毒素。用此發(fā)霉的花生粉喂飼大白鼠作實驗，觀察6個月，發(fā)現(xiàn)不少大白鼠患了肝癌。從此，黃曲霉毒素能致肝癌引起了全世界的重視。
如何正確養(yǎng)肝護肝？
1、不盲目用藥
吃進去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。
2、不喝酒不吸煙
飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會，有肝病的人應(yīng)該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關(guān)。
3、注意睡眠時間
成年人正常的應(yīng)該是從23點左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態(tài)，這個時辰是養(yǎng)肝血的最佳時間，反之，就會養(yǎng)不足血。
除此之外，蕎麥、蘆筍、卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、大白菜、花生油、麻油、酸奶、蜂蜜等等，這些也都是養(yǎng)肝護肝的好食材哦……
