前言:美食是有靈魂的,延伸出去就是一個個情感故事。希望通過講故事的形式分享美食,期待您的喜歡~
本期美食:肉粽子
1
最近幾天,總是熬夜到很晚,不是不想睡,而是睡不得。
躺在床上,閉著眼,腦海中無數的記憶碎片就開始浮現,我不想,它們就強塞,像雪花般襲來,我只能靜靜地挺尸在那里任憑記憶流淌。
昨晚腦袋刺痛得難受,一看表,又到了凌晨兩點。起床喝口水,勸慰自己說快睡吧快睡吧,要不今天一天又要像行尸走肉。
再次躺下,迷迷糊糊地睡著了,但是很淺,覺得在做夢,驀地醒來,天才微亮,原來還不到六點。
索性起床,洗了把冷水臉。刺骨的涼水算是讓雜亂似爆炸的腦子冷靜下來,也驅散了一些睡不夠的倦意。只是看到鏡子里臉色發青眼袋腫脹的自己,目光呆滯,不免覺得可憐。
如果有時光穿梭機,哪怕代價是壽命,我也愿用十年的光陰,換取回到過去的一分鐘,對那個六年前無知的自己說:“你倆不合適的,別在一起。差距太大,你的勇氣不足以支撐和她走一輩子。”
2
我家境一般,反正在記憶中,一直到高中,我都沒幾件新衣服,總是穿老哥的舊衣物。后來身體突飛猛漲,才終于擺脫了那些老是被同學調侃的噩夢。
高考還算爭氣,最起碼有大學上。學費是必然拿不出來的,只能走助學貸款通道。
注冊時我聽說學校宿舍有兩種規格,六人間八百一年,四人間一千二一年。我跟老師商量我能不能住六人間,老師白了我一眼,說這不是旅館,我的宿舍已經被安排好了。
就這樣,我不情愿地住進了別人欣羨不已的四人間。
沒上大學之前我總以為這都很簡單,無非就是車到山前必有路,遇到問題解決問題就是了。可是到了大學之后我才發現,原來一切都不太一樣。
我媽特地給我買的兩件新襯衣,是大家都瘋狂吐槽的落后款式,我那條洗了多年都發白的牛仔褲,卻時常被人問起在哪里買的。
而且,我除了讀書,別的什么都不會,他們什么都會,除了讀書。
就這樣,我跌跌撞撞地度過了大一,百分之八十的時間都泡在圖書館里,因為只有在那里,我才能夠感受到一點心安,不必為外界的光怪陸離而擔憂驚奇。
3
大二的時候,我開始嘗試去融入大家的生活,畢竟沒有誰會真正喜歡孤獨的感覺。
況且一年下來我發現除了跟宿舍的三個哥們兒比較熟之外,對于其他同學僅限于點頭之交的層次,更為之恐慌。
當我局促地站起來,拿著話筒聽著喇叭傳出的那個十分陌生的聲音時,我突然覺得這一切太可怕,不如看書自在。
人生中第一次來KTV,在為昂貴消費咂舌的時候,被周遭人起哄必須來一首,絞盡腦汁點了一曲黑豹的《無地自容》。
我被喇叭里傳出來的聲音所驚嚇,原來我的聲音跟我以為的大不一樣,莫名的恐慌,節奏全都亂了。
唱了一半,我緊張地停了,完全堅持不下去,哆哆嗦嗦地說了一聲我去洗手間,放下話筒推門就出去了。
洗手的時候遇到一個女生,沖我直笑,說我的聲音挺好聽,但全不在調上。我撓頭,只知道她也在那個包間,但我不認識。
平心而論,我面對自來熟的女生完全沒有招架能力,只有一個念頭,就是躲。
那個女生做了自我介紹,說是我同學的朋友,其實那個同學我也沒怎么說過話,于是當場一頓嗯嗯,她看我興致不高,自己就先走回包間了。
第一次交談,短暫,尷尬,我就這樣,認識了你。
第二天,我照常去圖書館,卻發現你坐在我經常坐的位置旁邊。你沖我笑了下,沒說話,繼續低頭看書。
我應該是很木訥地回笑了,但其實心里是不舒服的,我之所以喜歡這個位置,就是因為它偏僻沒人來。當時就想換地方,可又覺得自己太矯情,只得取書看了起來。
等我抬頭,發現你不在了。覺得有點口渴,就出去打水,然后又遇到了你,我準備一笑而過,你卻熱絡地跟我打招呼。
我不知所措,你自己在那里吧啦吧啦說了一通,我才知道你和我一個專業,是另外一個班的。末了,你對我說,你這么木,大學怎么混。
混?我有點生氣,想反駁你我來這里不是為了混的,但忍住了,接了水返身回閱覽室了。
第二次交談,不歡而散。
后來,時常在那里看到你,我也懶得換位置,反正讀起書來又注意不到,就是每次見面要刻意微笑打招呼有點麻煩。直到那天驟下暴雨,我才覺得,那點麻煩,是值得的。
我正在圖書館門口猶豫,是這么一路狂奔十幾分鐘扛著瓢潑大雨回宿舍,還是在這里等待根本就沒有希望的停雨。
最后打消我像個瘋子一樣雨中奔跑念頭的是我身上的這一套衣服是我最中意的,不想它有什么損失。
正當我準備給宿舍兄弟打電話求援,你出現了,說可以打一把傘。我猶豫了半天,還是尷尬地執起了你手中的傘。
傘并不大,還要刻意地與你保持著距離,那時候我想自己何苦來哉,最終結果還是濕了半身。你大概注意到了,雙手抱著我執傘的胳膊,靠在我身上。
我心跳得很快,除了家人,從未跟一個異性如此近距離接觸。你問了很多讀書的問題,我都慌亂地答非所問,頭上流淌著不知是雨水還是汗水。
男生宿舍近,到了之后,我跟你道謝,你說這種情況下應該先送女生,哪怕她住的遠。我啞口無言,你卻哈哈大笑,擺擺手走了。
暴雨天,兩人共打一把傘的結果,就是倆人都得濕半身。
第三次交談,慌亂之后是愧疚。
4
不知有意無意,我和你的遇見逐漸多了起來。
大一一年都未曾相識,熟悉了之后發現咱倆偏好的地方竟是如此相似。都喜歡去圖書館三樓借閱室看書,都喜歡在第二食堂吃那里的蛋炒飯,都喜歡晚上去操場上遛彎,都喜歡在那間半地下自習室學習。
遇見的次數多了,交談就多了,慢慢的,我從習慣了孤獨,變成了滿腦子都是你。
后來我問你,怎么大一的時候沒印象見過你,你說我是瞎子,而你則很早就關注到了我,一個天天沉默不語獨來獨往看著很神秘但了解之后才知道是個呆逼的青年。
我說呆逼你還愿意跟我在一起,你白眼說本姑娘也瞎,然后兩人哈哈哈哈。
有人問我是怎么表白的,我說沒有過,他們不信。我去問你,你彈著我的腦門惡狠狠地說,一張狗皮膏藥天天黏在身上時間長了都揭不下來了,哪里還需要表白?
我就是一張狗皮膏藥,我不會以為恥的。
跟你在一起是那么快樂,覺得做什么事情都有動力,倆人可以坐一個多小時的高鐵就為了去南京吃口鹽水鴨,也可以在凌晨兩點狂奔在空無一人的杭州街頭只因為你突發奇想要追求風一樣的感覺。
跟你在一起的快樂勝過了我十幾年光陰的積蓄,我為什么不死皮賴臉的和你在一起?
你曾經問過我,跟你在一起最幸福的時光是什么?我說每時每秒都幸福著。你笑著掐我脖子,不要油嘴滑舌,當時我只顧和你嬉戲打鬧,也就沒回答這個問題。
后來我認真想了一下,如果非要回答,那就是大二那年端午,你回家給我帶來的那幾只肉粽。你家是杭州的,所以能隨時回去,而那是我第一次知道粽子竟然還有肉餡的。
那天陽光很好,燦爛得耀眼。我和你在后山草地上鋪了條桌布,坐在那里。
我起先剝了一只,你嫌我笨手笨腳,弄得滿手都是黏糊糊的,給我擦完手就自己剝來喂我。兩只足以管飽,我坐在那里,你枕在我腿上,起先還在說話,大抵是陽光過于溫煦,你竟然睡著了,睡得那么香甜。
我一動不動,害怕驚醒你。看著你的臉,感受著你的溫度,清風拂動,聞著你發梢的芳香,我當時就覺得自己是這個世界上最幸福的男生,下定決心要呵護你一輩子。
只是你沒再問我,我也就沒跟你說過。
5
我和你也有過無數的爭吵,起先我總是很較真,后來你說戀人之間哪有真的對錯,我才慢慢學會了如何同處。
我記得跟你冷戰最長時間的一次是我偷偷攢錢在你過生日的時候送了你一塊手表。你埋怨我亂花錢,我卻覺得你不珍惜我的心意,畢竟那是我當了好長時間家教才積攢出來的。
我覺得憋屈,那頓飯不歡而散,事后又因為應對期末考試,總之好幾天沒再跟你聯系。直到那天你給我打電話,在那頭哭得稀里嘩啦,我才知道自己有多過分。
是啊,我為了自己內心的那點小驕傲,竟然可以悶氣這么長時間,還談什么呵護你一輩子呢?
晚上我看著你哭腫的雙眼,愧疚地要跟你道歉,你卻抬手問我好不好看。
傻姑娘,我給你買的表,當然好看。
我很少給你買東西,你卻天天考慮著如何打扮我。自從跟你在一起之后,我的衣品提升了無數個檔次。
直到后來我才明白一個道理,一分價錢一分貨,對于衣服更是如此。那個時候咱倆已分開,我看著衣柜里那些過了幾年仍舊沒過時的衣物,我才明白,你為我付出了有多少。
6
大四的時候你帶我去過你家,那個時候我才真正明白咱倆之間的差距有多大。
之前你極少在我面前透露過你的家境,我也后知后覺地認為你只是小康之家,咱倆有差距,但憑借努力我是可以追趕得上的。
可當我邁入那座復式別墅,我才知道自己一直以來是那么遲鈍。
你爸媽很客氣,也很熱情。你去廚房時,你媽媽有問過我的家境,但察覺出我的不適與尷尬后,也就閉嘴不提了。
后來你一切依舊,還是喜歡喊我笨蛋大傻瓜,還是那樣親昵,我的心態卻發生了天翻地覆的變化。
我承認了,自己真的是個十足的傻瓜,我陷入了對自我的征伐:我是否配得上你。
這個問題困擾了我好久,久到你都開始奇怪我為什么變得沉默許多。我的驕傲不容許我跟你解釋,只能一陣搪塞。
你還記得吧,那段時間,咱倆的小摩擦越來越多,我也總是惹你生氣,因為我不清楚,我的存在對你是否是一種拖累。
直到那天,你問我,要不畢業之后一起去法國留學吧,因為你爸媽想讓你出國繼續深造,而你對法國的藝術文化更是癡迷。
我默然,最后搖了搖頭。
一只山雞,無論怎么蹦跶,也變不成鳳凰,我的家境,支撐我讀完大學就已經如同強弩之末,等不起我向著更高的階層跨越,我需要做得是畢業后工作掙錢然后支撐起那個家不要崩塌,還要努力還助學貸款。
那個問題的答案是,我沒有資格再陪你繼續走下去了。
你哭了,我卻不敢再去擁抱著你安慰你,我還能說什么呢?我能說,你別去了,留下來陪我,咱倆一起奮斗?我能說,好的,我愿意跟你一起,哪怕粉身碎骨?
不,我都做不到,那一刻的我沒有了丁點驕傲,我只是一個懦夫。
你賭氣說不出國了,我狠心說那樣咱倆立馬分手,老死不相見。就這樣,吵吵鬧鬧,一直持續到畢業。
不久后收到你的短信,你說會在法國等我三年,我沒有回復。你給我的夠多了,我這張狗皮膏藥也是時候被撕掉了。
再后來我接到過幾次來自法國的陌生電話,我沒有接聽,也沒有掛斷,任憑鈴聲響著。你是那么勇敢,我卻只能懦弱地逃避。
對不起。
我曾經那么懦弱,現今能做到的,也只有不再打擾。
我只希望,我還能有資格去祝福,離開了狗皮膏藥的你,可以過得越來越好。
-ENDING-
-下面是辣眼睛菜譜-
我是菜譜
主料:糯米,五花肉
配料:老抽、生抽、白糖、鹽、粽箬
做法:
- 粽箬用清水浸泡至吃透水,沸水中燙幾分鐘,然后用清水一張張洗凈,泡在水里待用
- 五花肉(稍肥一些最好)切成大塊,加少許鹽、一大勺老抽、一大勺生抽、一小勺白糖拌勻,腌制3~4小時。
- 糯米淘洗干凈隔天浸泡過夜,第二天將水潷干后,加入兩大勺老抽、兩大勺生抽、一小勺白糖、適量鹽,腌制時間與五花肉同步。
- 包粽子
- 粽子用大鍋,大火煮開后轉中小火燜煮3~4小時即可。
-END-
歷史美食文章傳送門:辣眼睛菜譜
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