世界不遠，近在眼前
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再次來到日本，忍不出放出私藏：
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放假，跟發工資、拿快遞可以并稱日常三大嗨事了，尤其是對于上班族而言，一年中能讓人臉紅心跳的的假期，也不過就是十一和春節。既然十一已過，那么春節的規劃自然要格外用點心。
正巧2018年放假安排新鮮出爐，作為備受關注的春節假期，我們來看看這個假怎么放：2月15日(除夕）至2月21日放假調休，共7天，2月11日（周日）上班，2月24日（周六）上班。如此一來，理所當然最正確的請假姿勢當然是：請三天假即可享受到11天的超長假期，如下：
相較傳統的除夕夜全家相聚的年夜飯，很多朋友選擇了在春節與家人一起出門旅游，既有與家人在一起過年的溫情，也讓春節多了抹與往年不同的獨特色彩與回憶。那么這一次的旅行春節在哪里度過呢……北海道怎么樣？
北海道的冬日
最美不過冬季、最浪漫不過北海道，而北海道的冬季充滿愛意，曾經譜寫了一曲又一曲“冬季戀歌”。這也正是小住特別推薦北海道這個冬季旅游勝地的理由。北海道美的淡雅也美的精致，雖說是雪國，可總覺得這里多了些溫馨的味道，連雪花都分外柔軟細膩。
我想有一天， 在北海道的冬季， 著一襲白衣
擁抱這個未曾想象過的童話般的世界
運河、白雪、油燈的意象，編織出浪漫的冬日童話
看春江水暖，看雪霜滿地
或只是在雪地，煢煢孑立
北海道冬日的美好，除了雪景，還有露天溫泉。在寒冷的冬天，窗外雪花飛舞，人們則舒舒服服地泡在熱氣騰騰的溫泉里，體驗當地人的一泊二食，小住實在想不出冬天還有任何更愜意的方式度過。
這是銀白色世界中所創造出來的露天溫泉
雪下是潺潺流動的溫暖
被舒服的熱水包圍，放眼是山川原野，這樣是不是太滿足了
露天溫泉的類型多樣，體驗也很多元，與日本溫泉旅館各具特色
選一個風輕雪柔的星夜,好好地泡在溫泉里享受只屬于你的北海道吧
浪漫的雪景、露天的溫泉，當然更少不了北海道的美食（這才是今天的重點），北海道的一切大概好像……都好吃。
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小店種草
01|ジンギスカン（成吉思汗烤肉）
將切片的羊肉或羔羊肉放在中間突起特制的圓形烤盤中央，周圍擺滿新鮮洋蔥、高麗菜等蔬菜，邊烤邊吃的料理。軟嫩多汁、沒有腥味的羊肉和吸收湯汁順口的蔬菜，再沾上特制的烤肉醬汁，美味加倍。
這種吃法相傳源自元太祖成吉思汗在率兵征戰中亞和歐洲大陸時，由于遠離兵營，缺少飲具，遂號召士兵用頭盔扣在火上以烤肉，因此有了該吃法和名稱。
推薦店鋪：札幌啤酒園
地址：札幌市東區北7條9-2-10
02|豚丼（豬肉蓋飯）
北海道除了蔬菜和海鮮有名以外，畜牧業也非常發達，其中十勝和帶廣以豬肉最為有名。把肥瘦相間的豬肉烤的滋滋響，淋上甜辣口感的醬油，然后再擺到井飯上。醬汁是豬肉蓋飯最大的特色，而甜辣口感的醬油和豬肉可說是絕配！
推薦店鋪：豚井 Panchou
地址：帶廣市西一條男11-19
03|かにめし（蟹飯）
北海道的海鮮要嘗一嘗，譬如這個！從昭和 25 年長萬部車站就開始有蟹飯販賣，將處理過的蟹肉鋪在醋飯上，蟹肉的鮮香瞬間彌漫，非常有滿足感。
推薦店鋪：長萬部螃蟹飯本鋪
地址：長萬部站
04|鮭ちゃんちゃん焼き/鮭魚鏘鏘燒
大部分北海道當地人都很愛吃的一道特色料理。把新鮮水嫩的時蔬放在巨大的鐵板上，再擺上大塊的鮭魚一起烤。等到快熟的時候，淋上甜甜的味噌醬汁。用小匙輕輕攪拌，融化的奶油和無法言喻的香味瞬間蔓延…
推薦店鋪：海鮮食堂
地址：北海道紋別市港釘5-6-1
05|石狩鍋
北海道具有代表性的地方風味，該料理因盛產鮭魚的石狩川而得名，是日本「鄉土料理百選」之一。做法是將鮭魚切成段，與蔬菜、豆腐、魔芋等一起，用海帶湯汁和大醬進行調味后燉煮。所用蔬菜是北海道產的土豆和圓白菜，海鮮加地鮮，可以充分品嘗到北海道的風味。
推薦店鋪：居酒屋 三善
地址：札幌中央區光大廈1F南6西4
06|スープカレー（湯咖哩）
說到北海道的在地美食就不得不提到湯咖喱。有別于一般咖喱，完成時是爽口的湯狀，且依照不同的料理方式，能制成各式各樣的口味湯。咖喱是札幌的原創料理，用雞骨、豬骨或牛骨加上大量蔬菜熬制而成的湯汁，加入咖喱的香辛料調味而做成的湯底，再搭配上雞肉、豬肉、牛肉、海鮮或炸蔬菜等主食，以及北海道當季新鮮蔬菜做配料的料理，深受喜愛。
推薦店鋪：soup curry yellow
地址：札幌中央區南三條西1丁目
店鋪僅做推薦哦，更多的北海道美食等你探索！下面要跟大家說說當地的一些特色小點心，很適合做伴手禮。你知道北海道的土豆制品有多厲害么，很多零食，都是只用北海道土豆加工生產的。畢竟，北海道土豆產量占了日本全國80%左右。所以，一起來看！
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特色小點心
01|白色戀人
說了八百遍的白色戀人！北海道最具代表性的品牌，常年在北海道特產的排名榜上位列第一，香蘇松脆的貓舌曲奇夾上北海道鮮奶制成的白巧克力。雖不奢華但美味可口，百吃不厭。白色戀人，是北海道長達半年的皚皚白學，是巖并俊二《情書》的故鄉小搏，更是象征粉對純潔愛人的期待。
02|Royce' 生巧克力+巧克力薯片
說了八百遍的Royce'！來自北海道的純正Royce'巧克力，Royce'利用北海道得天獨厚的天然資源，創造出在北海道獨一無二的巧克力。每當品嘗Royce'巧克力時，使人自然聯想起北海道的優美景致！還有Royce家的巧克力薯片三種口味，薯片和巧克力完美的結合！
03|CALBEE薯條三兄弟
薯條三兄弟在日本超級有人氣，經常被搶斷貨，可謂是世界最好吃的薯條之一，價格有點小貴。原料只堅持采用北海道產的土豆，味道咸香可口，一點也不油膩。其實前三的白色戀人、Royce'、薯條三兄弟真的算是必買品了。
04|三方六 年輪蛋
包裝十分精致，像北海道的白樺木頭一樣的可愛的年輪蛋糕,有多種口味，原味、楓糖、巧克力和抹茶。外面是脆皮，里面一層一層的，以及恰到好處的甜度，超級過癮呢。
05|雪融起司蛋糕
看著就滿足的蛋糕，需要冷藏保存，要吃的時候拿到常溫環境中放10~30分鐘才可以吃，好像冰雪融化的感覺，所以起名為雪融起司蛋糕。一共有兩種口味：原味起司味和巧克力起司味。
06|六花亭招牌點心
奶油葡萄干夾心餅干，白巧克力和北海道產黃油的組合，因為加了朗姆酒而吃起來香氣十足，也是當地人很喜歡的一款點心。這個招牌點心約占六花亭點心銷售額的四成，凡是進六花亭的人幾乎是人手一包!
六花亭還有一款招牌點心也不錯，譬如雪やこんこ，就是巧克力曲奇中間夾著奶油，如下圖。然后不妨也嘗嘗六花亭賣的冰激凌吧，好吃！
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