我是想逃跑的雞蛋披薩

我就是主人想逃跑的雞蛋

如果太厭倦現在的狀態,一如你每天厭倦吃中餐一樣,不如用平常的材料,讓平時的家常飛起來,在一個安靜的角落,讓味覺瘋狂出逃,來次不一樣的旅行。

先來張效果圖

材料

雞蛋四個,打成蛋液加鹽備用

生菜半個,切成小碎片

西紅柿半個,切成小塊

豆腐,按碎,因為想做高蛋白的披薩

工具

不沾鍋之平底鍋

平鏟

步驟

平底鍋加熱,去除清洗鍋的水

將切好的,生菜一半,西紅柿一半,豆腐全部,均勻撒在平底鍋上

均勻倒入蛋液,稍加熱,凝固

在上面蛋液未凝固之前,均勻撒上剩余的生菜,西紅柿

小火加熱,慢慢至蛋液全部凝固

成型

準備刀叉,來吃

我準備拍完照就吃

不得不說雞蛋的香味,配上豆腐的松軟,味蕾好滿足,不沾鍋可以不加油,生菜個西紅柿的維生素,雞蛋和豆腐的高蛋白,真是滿足了一個吃飯挑剔,少有高蛋白的健身小大人的小癖好。

哈哈,要不要你也試試,讓味蕾偷得浮生半日逃......

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