我就是主人想逃跑的雞蛋
如果太厭倦現在的狀態,一如你每天厭倦吃中餐一樣,不如用平常的材料,讓平時的家常飛起來,在一個安靜的角落,讓味覺瘋狂出逃,來次不一樣的旅行。
先來張效果圖
材料
雞蛋四個,打成蛋液加鹽備用
生菜半個,切成小碎片
西紅柿半個,切成小塊
豆腐,按碎,因為想做高蛋白的披薩
工具
不沾鍋之平底鍋
平鏟
步驟
平底鍋加熱,去除清洗鍋的水
將切好的,生菜一半,西紅柿一半,豆腐全部,均勻撒在平底鍋上
均勻倒入蛋液,稍加熱,凝固
在上面蛋液未凝固之前,均勻撒上剩余的生菜,西紅柿
小火加熱,慢慢至蛋液全部凝固
成型
準備刀叉,來吃
我準備拍完照就吃
不得不說雞蛋的香味,配上豆腐的松軟,味蕾好滿足,不沾鍋可以不加油,生菜個西紅柿的維生素,雞蛋和豆腐的高蛋白,真是滿足了一個吃飯挑剔,少有高蛋白的健身小大人的小癖好。
哈哈,要不要你也試試,讓味蕾偷得浮生半日逃......