皮膚是所有身體器官最先出現衰老的器官。從20歲開始，臉部就會隱約出現皺紋。以往人們認為內分泌失調是肌膚衰老的主要原因。但是缺水才是肌膚衰老的元兇。20歲后，肌膚都有不同程度缺水癥狀，因此補水保濕是皮膚保養的一個重要命題。
水與皮膚的狀態
水液參與身體代謝的各個部分。細胞中含有充足的水分才能具有活力。當皮膚角質層中所含水分達到15%-25%時候，皮膚不但會柔軟光滑沒有細紋，摸起來也會充滿彈性。當角質層中含水量降到10%，皮膚就會出現細紋，粗糙，脫屑的問題。但是此時肌膚狀態還是可以挽救的。因為肌膚底層的真皮層還有足夠的水分源源不斷地供應。如果放任皮膚缺水狀態持續，傷害到真皮層的話，那么皮膚就難以得到改善了。
保濕和補水不是一回事
保濕和不是一回事。補水是直接給肌膚補充水分，讓身體細胞間的水分傳遞，滲透。飲食補水和濕潤環境都算是直接給皮膚補水。我們洗臉后直接給肌膚拍打活膚水也是一種直接的補水手段。
保濕是指防止皮膚水分蒸發。皮膚表面的油脂膜是防止水分蒸發的第一道防線。皮膚中的油脂腺會根據環境變化分泌油脂以保護皮膚水分不會進一步揮發。所以，有時候，缺水肌膚會出現油膩狀況，原因就是油脂腺需要分泌油脂保護肌膚。
補水誤區1---身體補水等于皮膚補水
雖然飲用食水可以給肌膚補充水分。但是因為身體各器官和細胞都需要水分，所以分流到皮膚細胞的水分不多。因此，大量喝水不見得肌膚馬上滋潤起來。反倒是溫暖潮濕的環境讓肌膚全天候接受水分滋養。這也是為什么濕潤的南方姑娘皮膚相對比北方姑娘有彈性。
補水誤區2----直接涂抹柔膚水就是補水了
正如上述分析，補水和保濕是兩回事，因此光是拍打爽膚水而不想辦法保濕，也是徒勞無功。
