世界那么大，我只要來自餐桌的一口食
文/方木魚
看了一個段子，我（女主，學生黨）一大早五點接到男友送飯的電話，不情愿地從被窩里爬起，宿舍還沒開門，只好從柵欄里接過男友送的飯，打開一看：三個饅頭。登時有了自己是監獄里的犯人，遇到親人送飯的場景？
喂，那誰，你是她親男友嗎？你知不知道后面有一大堆接盤俠在等著挖墻腳呢？
去大城市，印象比較深的是早晨的路邊攤，和早上吃早飯的上班族。路邊攤大多是一些快餐，快到固態的食物可以提在袋子里，流體的食物裝在被子和盒子里。通常上班的男男女女、年輕一族，一邊走著，一邊吃著。我猜想，他們一定是租住在單位附近，所以可以步行，然后，這幾分鐘的路程里，順便就把吃早飯的問題解決了。
好歹比不吃要強。
你看，人們對于食物，有時候就是這么簡單，簡單到一碗八寶粥就可以打發了。有時候卻有刁鉆地不行，有時候成千上萬的晚宴都難以滿足人們的胃口。誰知道那些早晨起來手里拎著一杯豆漿一個餅夾腸的家伙，晚上是不是要去一家五星級的酒店里赴宴？
我喜歡上潘潘貓寫的這本《來自地球的一個餐桌——潘潘貓的幸福家宴》，源于一個雞蛋。她寫：有人討厭雞蛋，討厭得要命，有人喜歡雞蛋，喜歡得不行。過過苦日子的人都有這種感受。小時候，雞蛋是好東西，吃不上，總是心心念念，想著難忘。后來日子好過了，拼命地補，報復性地吃。結果，傷了。
吃潘潘貓的雞蛋，大概不會傷。她把一個煎雞蛋做成了藝術品，一個荷包蛋，撒上蔥絲，讓人禁不住誘惑。
實際上，潘潘貓的每一道菜都是這樣：像一件藝術品。或者，她的攝影水平，絕對不在她的烹飪水平之下，比如她拍的那張西紅柿炒雞蛋，再稀松平常不過的一道菜，實木的桌面，長方形青花瓷的盤子（這可真是一種日常家庭里少見的盤子），旁邊綴上幾顆香菜或者芹菜，那色香味，如果不是考慮到別的什么丟人的因素，真的要去舔書了。
就像這道西紅柿炒雞蛋，讓我無比懷念起自己的大學時代，這是大學時代最愛吃的一道菜了。食堂里的西紅柿炒雞蛋出不了這個味道，必須要去校外的小館子。那時候能吃上一道有味道的西紅柿炒雞蛋，好比今天下飯店坐大席了。
再看他做的湯圓，外光里糯，讓人垂涎欲滴。還有他的驢打滾、南瓜豆漿布丁，這可真是個全才啊，不，十足的吃貨啊。
讀著潘貓的心情，看著潘貓的菜譜。嗯，夢該醒了，不說了，到點了。我要去上班了，路上順便買碗八寶粥。
多放糖，甜甜的。
