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? ? ? 早上,我懷著欣喜若狂的心情來到學校,讓我們期待的包餃子活動,終于到來了!
活動時間定在11月28日(周二)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組最多9個同學。我們小組8個人。我們提前就分好了工,有和面的,有搟面的,有的搟面皮,還有的包餃子。
等到下午午讀課一下課,我們就手拿工具,排著整齊的隊伍,進了食堂(我們包餃子的地方)。
? ? ? ? 在食堂里,每個同學都全副武裝,穿上了大廚師的衣服,拿出了自己所準備的工具,開始了“有趣的旅程”。
? ? ? ? “叮叮叮……”上課鈴響了,我們不約而同地忙碌起來,和面的和面,搟皮的搟皮,包餃子的包餃子……忙的不亦樂乎!我們組樊詩豪和陸澤坤是負責和面的,只見陸澤坤在盆子里倒了一點面粉,再加入一點水,用筷子攪拌,好了,就搓了一會兒,變成了一個面團。陸澤坤然后就拿著面團在盆里搓來搓去,一直搓到手干凈,盆干凈為止。陸澤坤一會就把一團面就成了長條。樊詩豪則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個。我和范文寧是負責搟皮的。我把面球在面粉中一滾,放到桌子上,速地滾動著搟面杖,靈巧的轉著面團子。很快,一張張中間厚。邊緣薄的餃子皮飛了出來。于是包餃子的“流子作業線”開始了流暢的運行:包餃子隊們麻利的捏好了一個個大肚子的餃子,楊鈺瑄和秦淑怡那兒,他們是負責包餃子的。王靜是負責放餃子的。只見她們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來了。這樣,就包好了一個餃子。王靜把滿滿一盤餃子擺的整整齊齊的.....
? ? ? ? 我們把餃子送到了專門燒的地方,然后就回來等餃子熟了。我們等啊等啊,等啊等啊,可就是不來,我們組的人索性就把醋和醬油都倒在碗里,一點一點的吃,來似圖可以滿足一下。最后,我們全體都敲起碗來。十分鐘過后,餃子終于上來啦,我迫不及待的盛了一碗,沾了點鮮醬油,往嘴巴里送。“真是太好吃了!”
? ? 小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動中我們增進了了解,增進的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!