在11月28日（周二）下午，我們五年級組開展了一次包餃子活動。

? 老師先讓我們自由組合分成小組，每組最多9個同學。我們小組8個人。我們提前就分好了工，有和面的，有搟面的，有的搟面皮，還有的包餃子。

　　等到下午午讀課一下課，我們就手拿工具，排著整齊的隊伍，來到了食堂（我們包餃子的地方）。

? ? 在食堂里，每個同學都拿出了自己所準備的工具――有臉盆、搟面杖、保鮮膜，開始了“有趣的包餃子旅程”。　　

? ? 包餃子開始，同學們個個摩拳擦掌，不約而同地忙碌起來。我們組樊詩豪和陸澤坤是負責和面的，只見陸澤坤在盆子里倒了一點面粉，再加入一點水，用筷子攪拌起來。攪拌了一會，變成了一個面團。然后陸澤坤就拿著面團在盆里揉啊揉，把吃奶的勁都用了出來，可面團還是不夠勁道，我來接替吧！

? 我擼起袖子，拿起面團，使勁的揉，揉著揉著感覺手上有點粘，我又加了點面粉。繼續揉，一會兒功夫就感覺好熱，滿頭大汗。功夫不負有心人，終于面團揉好了。而且還是一直揉到手干凈，盆干凈為止。接著陸澤坤又把面團搓成了長條。樊詩豪則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個。我和范雯寧是負責搟皮的。我把面球在面粉中一滾，放到桌子上，速地滾動著搟面杖，還是不怎么熟練，搟出來的面皮一會很薄，一會又很厚，有的成多邊形。我們搟好皮子，女生開始包餃子。于是包餃子的“流水作業線”開始了流暢的運行。包餃子隊們麻利的捏好了一個個大肚子的餃子，楊鈺瑄和秦淑怡那兒，他們是負責包餃子的。王靜是負責放餃子的。只見她們把皮鋪在手上，另一只手用小勺子挑起餡，放進皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來了。這樣，就包好了一個餃子。王靜把滿滿一盤餃子擺的整整齊齊的.....

? ? 我們把餃子送到了專門燒的地方，然后就回來等餃子熟了。我們等啊等啊，等啊等啊，可就是不來，我們組的人索性就把醋和醬油都倒在碗里，一點一點的吃著，想先滿足一下。最后，我們全體都敲起碗來，好像演奏什么交響曲。頓時食堂里雜亂聲一片。大概十分鐘過后，餃子終于上來啦，徐老師給我們每個人先盛了五個餃子，我迫不及待的吃了起來，沾了點鮮醬油，往嘴巴里送。“真是太好吃了！感覺自己做的餃子特別香。”吃完，我又盛了一碗，我成大胃王了。

? 時間過得飛快，包餃子活動在結束了，我們依依不舍地離開了飯堂，期待著下一屆的來臨！這次活動中我們增進了同學間的合作，還增進的友誼，讓我念念不忘！

作者：A黃敬添

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來源：簡書

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