洗碗雜談
早餐吃完了，把碗筷扔進(jìn)洗碗槽里，痛快地說(shuō)了句“不用洗碗，真爽！”。某些人聽(tīng)了，哼哼地說(shuō)“那就留到晚上”，我苦B一笑，早知道該低調(diào)一點(diǎn)了。
我們家的分工是我負(fù)責(zé)洗碗，主要是晚飯后的洗碗。早餐時(shí)間緊，一般是不用我管（洗碗）的。
洗碗是件痛苦的事，特別是剛剛享受了豐盛的晚餐，一想到馬上要洗碗，有時(shí)候恨不得找個(gè)地鉆進(jìn)去躲避一下，然而終究無(wú)處可藏，面對(duì)一堆殘羹剩飯，還得一一收拾清理。
當(dāng)然從另一方面來(lái)講，洗碗似乎又是為家庭做貢獻(xiàn)的重要支撐，當(dāng)一大堆臟碗筷通過(guò)自己的雙手勞作，重新變得干凈的時(shí)候，一股欣慰之情油然而生。
洗碗流程
我的洗碗流程一般是這樣的：
- 取出廣場(chǎng)舞音響，隨機(jī)播放卡中的數(shù)百首歌曲，一邊聽(tīng)歌一邊干活；有時(shí)候則是聽(tīng)手機(jī)中的有聲電子書(shū)；給洗碗營(yíng)造一個(gè)歡快的氛圍；
- 從餐桌上收拾空碗筷，把碗中剩余的菜飯倒入一個(gè)碗中，然后一起拿到廚房，放入洗碗槽中，放水，用水泡一泡；
- 從餐桌上收拾菜盤(pán)子，拿到廚房案板上，將剩余的菜倒入小碗，將小碗放入冰箱，當(dāng)然如果菜還是熱的話，先放置涼一涼，晚些時(shí)候再放入冰箱；
- 此時(shí)洗碗槽里面已經(jīng)有一大堆浸在水中的待洗干凈的碗碟了；
- 拿出洗碗布，將洗潔精擠入其中，適當(dāng)沖水搓揉，然后拿到外面餐桌，開(kāi)始第一遍擦拭餐桌。注意把桌上的垃圾規(guī)整在一起，用洗碗布掃入手中接著，拿到廚房倒入垃圾箱；
- 開(kāi)始第一輪洗碗，用洗碗布沾水逐個(gè)洗，先洗個(gè)大碟子，洗碗正面洗反面，然后將反面適當(dāng)沖水洗凈，將這個(gè)大碟子放入旁邊的案板；之后洗其他碟子和碗，按大小順序疊放在第一個(gè)大碟子上；
- 之后是洗筷子、勺子，之前如果嫌筷子、勺子在洗碗槽中礙事，可以先放入另一個(gè)洗碗槽，待碗碟洗完后再洗；
- 然后是洗鍋鏟和炒鍋，需要用金絲球洗刷，洗完的鍋放在另一個(gè)洗碗槽上面；注意不要放在灶臺(tái)上，因?yàn)殄伜竺娴奈鬯畷?huì)往下流，可能堵住燃?xì)饪冢?/li>
- 至此第一輪初洗算是完了，開(kāi)始第二輪洗凈之前，將洗碗槽污水放去， 放干凈水沖洗一下，順便將洗碗布洗凈，拿去將餐桌擦干凈，一般來(lái)重復(fù)一次，即餐桌要擦三次才干凈；
- 第二輪開(kāi)始了，先將之前洗過(guò)的碗碟重新放入洗碗槽，最底下也是最大的那個(gè)碟子就不必了，因?yàn)榈谝粋€(gè)要洗的就是這個(gè)大碟子；
- 將自來(lái)水調(diào)節(jié)為細(xì)流慢放，一邊沖洗碟子一邊用手洗凈，正反面都要，洗凈后，放在旁邊案板上；有的人家可能是這樣：將洗碗槽放足夠多的水，將碗碟放入洗一次；然后重復(fù)做一次，也就是洗三次才算干凈。我總覺(jué)得不如直接用自來(lái)水沖洗的干凈，所以希望自己的方式，只要出水調(diào)節(jié)合適，也不一定浪費(fèi)多少水吧；
- 其他碟子和碗做類(lèi)似處理，最終洗凈的碗碟堆積為一座“小山”；注意如果碗碟“小山”太高，可分為兩堆或更多，防治碗碟摔倒；
- 至此碗碟洗凈，放入碗柜之前，將碗碟放在洗碗槽上懸空倒立一會(huì)，讓之前聚聚的水珠灑落，方便在碗柜中加快水珠蒸發(fā)；
- 筷子、勺子同樣再?zèng)_洗一遍，洗畢直接放入筷簍；
- 最后是鍋鏟和炒鍋，同樣用清水沖洗，洗畢后掛起，供下次使用。
- 之后還有擦洗灶臺(tái)、灶面、洗碗槽等周邊清潔工作，以及整理垃圾袋，扔到公共垃圾桶。
洗碗感悟
有人說(shuō)洗碗的男人是性感的，這是從女人的視角看吧，據(jù)說(shuō)看著洗碗的男人的背影，會(huì)感到溫馨、踏實(shí)，雖然想不明白為什么，但是終究為洗碗安上了一個(gè)名分，也就隨她去吧。
