? ? ? ?這次到呼和浩特出差,同事蘇姐是蒙族人,特地帶我到了一家具有濃郁蒙古特色的飯店“格日勒阿媽奶茶館”。步入茶館,你馬上會有一種耳目一新的感覺,一進(jìn)門就能感覺到了蒙古很有特色!藍(lán)黃色相間布面做成的半垂窗簾清晰、素凈的視覺效果,內(nèi)廳墻壁及柱子以亮黃為主色,并用精美的云飾和蒙文點綴,格調(diào)高貴不落俗套。原汁原味,古樸醇香。泛著淡淡草原風(fēng)韻的格日勒阿媽奶茶館呈列的每一件藝術(shù)品,都是格日勒阿媽奶茶的特色。
? ? ? ? 和蘇姐尋一方桌,款款落座。我們點了最具特色的內(nèi)蒙小吃,最讓我贊不絕口的是奶茶和奶酪餡餅。奶茶比較淡,奶味不濃。味道和普通奶茶、港式奶茶都不一樣。奶酪餡餅甜甜的非常好吃。聽蘇姐介紹:格日勒阿媽奶茶館最聞名的是七道工序精心熬制的奶茶,內(nèi)蒙餐飲文化中最離不開奶茶,而奶茶做的最好的已當(dāng)屬格日勒阿媽。“格日勒阿媽奶茶”就是這樣一杯獨具魅力的“奶茶”,她精烹細(xì)熬的工藝,無與倫比的“奶茶香”,讓喝過的人久久難以忘懷。格日勒阿媽奶茶店有多家連鎖店,它的早點也很火爆。到格日勒阿媽吃早點的大都是有車一族。因為格日勒阿媽已把小店淘汰,現(xiàn)在大都已是500㎡以上的星級店。在呼市吃玩有特色又有檔次的早點非格日勒阿媽奶茶館莫屬。
? ? ? ? 第二天,我又忍不住再次到店里打包了一杯奶茶和一份奶酪餡餅。格日勒阿媽奶茶是這次蒙古之行非常棒的一次體驗!回去了會很想念這好吃的蒙餐滴!如果有朋友來呼和浩特,真心推薦,一個是體驗蒙餐的感覺,再一個就是感受蒙古族的就餐氛圍。