人生最幸福的事，莫過(guò)于每天清晨醒來(lái)時(shí)，都有冒著熱氣的早餐和Ta的陪伴。
作為堆糖一枚文藝心的吃貨，美食達(dá)人：游樂(lè)兒-雪近來(lái)推薦了幾款早餐的DIY教程，不僅健康美味，而且顏值爆表。最關(guān)鍵的是還炒雞容易學(xué)會(huì)，就算零廚藝的你也能夠輕松上手。
不如，明天就開(kāi)始早起個(gè)十分鐘，親手做一份早餐把Ta叫醒。歲月漫漫，唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。
| 核桃飯團(tuán)
美味指數(shù)：★★★★
每一顆飯粒都鎖住了核桃的香氣，清爽不油膩，咬上一口心里好滿足。還可以做成愛(ài)心便當(dāng)，讓小伙伴們也嘗嘗你的好手藝。
做法：
1.核桃大概7顆左右，取核桃仁切碎，喜歡吃大塊的，不用切很細(xì)。2人份的話，一杯半的米就可以了。
2.米洗凈放入電飯鍋，加入核桃。一少撮鹽，一小勺生抽，一勺料酒（可用米酒代替）。
3.加水、拌勻、開(kāi)始煮飯。
4.非常香的核桃飯做好啦，扭自己喜歡的造型吧。沒(méi)有模具的話，用手捏圓或者三角都可以。
| 抱蛋煎餃
美味指數(shù)：★★★★☆
吃膩了水煮的餃子，總得換換口味吧！試試這道抱蛋煎餃，鮮美的水餃裹上金黃的蛋皮，咬一口酥脆又嫩滑。咳咳，快快擦擦口水。
做法：
1.豬肉餡里加上蔥姜碎、雞蛋、香油料、生抽。使勁在一個(gè)方向攪動(dòng)。茴香洗凈切碎，加到肉餡里，放少許鹽。
2.取餃子皮，包好。吃不了的可以放入保鮮盒，冰箱冷凍。
3.放少許油，抹勻鍋?zhàn)樱湃肜鋬龊玫娘溩樱谢鸺?0秒，倒入清水，到餃子一半的位置就好，蓋上蓋子。
4.水收差不多干了，即準(zhǔn)備蛋液。雞蛋在碗里打勻，加少許鹽。
5.蛋液沿著餃子外面澆進(jìn)去，它會(huì)自己往里面流，轉(zhuǎn)小火蓋蓋子，等雞蛋煮熟。
6.雞蛋熟后，撒上蔥花和黑芝麻。可根據(jù)個(gè)人喜好，隨便加料。最后轉(zhuǎn)動(dòng)下鍋?zhàn)樱粋?cè)慢慢移到盤(pán)子，完成。
| 蒜蓉貝裙焗飯
推薦指數(shù)：★★★★☆
香濃的焗飯，騰騰的熱氣里滿滿的都是愛(ài)意。不過(guò)，早上吃這么豐盛真的好嗎？
做法：
1.準(zhǔn)備兩碗米飯，煮熟的玉米粒、胡蘿卜丁和青椒丁。4粒蒜切碎，準(zhǔn)備一個(gè)貝裙罐頭，和少許番茄醬。
2.烤箱預(yù)熱到200度。
3.鍋?zhàn)永锓庞停瑹裏幔滤饬＃粗两瘘S。
4.下胡蘿卜丁炒軟，再放入青椒和玉米，略炒幾下，加貝裙罐頭拌勻。
5.加入米飯，炒勻。小勺嘗一下，要是淡了放些鹽即可。關(guān)火，炒飯放入焗盤(pán)。
6.表層撒一層馬蘇里拉。
7.200度烤至金黃，估計(jì)用時(shí)12分鐘。
| 全麥三文魚(yú)小披薩
推薦指數(shù)：★★★★★
聽(tīng)上去好高端奢華的樣子，是不是超難做？然而并沒(méi)有。只要跟著教程來(lái)，分分鐘你也能變身米其林大廚！
做法：
1.準(zhǔn)備高筋面粉100g，全麥面粉20g，低筋面粉30g。鹽1/2小勺，糖一小勺。水90g，酵母2g，橄欖油10g。
2.揉面團(tuán)，揉圓后放在盆里，蓋上保鮮膜。當(dāng)天吃的話，室溫發(fā)酵1小時(shí)左右至2倍大。隔天吃的，放冰箱冷藏過(guò)夜。
3.面團(tuán)發(fā)酵好排氣（手輕輕按壓面團(tuán)，大氣泡排出）。
4.面團(tuán)分3份（每份約85g），揉圓，蓋上保鮮膜，松弛15分鐘。
5.醒面的過(guò)程做披薩的餡料。將1個(gè)青椒，7-8顆小番茄洗凈切碎，拌入香菇三文魚(yú)醬，拌勻即可。
6.取面團(tuán)搟成小圓餅，放在不粘烤盤(pán)上。若沒(méi)有不粘烤盤(pán)，就在烤盤(pán)上面鋪油紙，都搟好，用叉子在每份面團(tuán)上戳小洞。
7.開(kāi)始放料，先刷一層披薩醬，或是番茄醬。堆上剛剛拌的餡料，最后撒上馬蘇里拉芝士。
8.烤箱200度，烤15分鐘。
怎么樣，有沒(méi)有躍躍欲試？
什么，沒(méi)有另一半？那可以做給自己吃啊。不吃飽，哪有力氣談戀愛(ài)！
圖文/游樂(lè)兒-雪 原創(chuàng)
