重慶這幾天的溫度也是沒誰了，分分鐘穿棉襖的節奏哇?
最近公司感冒的有點多，我也怕自己這小身板一病不起特意用大百度查了一下，由于秋冬溫差較大，要多注意防寒保暖，胃口不是不好，吃點菌類開胃，預防感冒，增強抵抗力是很必須滴
一 ?平菇炒黃瓜
菜色看著是不是很有食欲的感覺，反正我是抵擋不住滴，昨晚回去就實驗了一下
（昨晚忘了拍自己的，借圖一用...）
列菜清單：
黃瓜一根（1.5元）平菇8朵（2.3元）姜蒜若干 ... ?保守估計 一盤菜5元，驚不驚喜意不意外^_^
做菜清單：
1.如果有淘米水最好，沒有就用清水代替，我這邊就用的淘米水然后在里面加了半勺鹽把平菇放入水中浸泡
（淘米水去污漬，加點少量鹽有殺菌的作用）
2.黃瓜洗凈去皮切片放入盤中備用
3.姜蒜切片放小碗中備用
4.平菇洗凈用手撕成小塊濾干
5.鍋里放入少量的水燒開后放平菇大火煮至水冒白色的泡泡
6.兩分鐘后撈出平菇放入冷水中過濾，然后撈出并擠出水分備用
7.重新開火，放油，油七分熱下姜蒜炒出味道放入平菇爆炒至菜7分熟
8.然后放入黃瓜翻炒幾十秒，歐啦，完美出鍋。
做菜感言：
經濟實惠，最重要是營養1+1 ? ，我個人是比較喜歡吃菇類，小時候雨過天晴喜歡到竹林去采蘑菇，特別美味，不知道是不是只有我一個人這么做過，哈哈 ? 喜歡吃清淡或者沒啥胃口的人可以試試這款哦?
二 ?涼拌藕片
列菜清單：
一節藕（1.2元）青椒紅椒各一根? 保守估計 一盤菜2.5元...
做菜清單：
1.新買的藕片刮皮切成薄薄的片放水里泡一會去粉
2.鍋里水燒開放入藕片煮1分鐘（可根據個人愛好藕片的幾分熟，最好不超過3分鐘）
3.藕片出水放入冷水里泡泡后撈出備用
4.姜蒜紅椒青椒泡椒剁碎盛入碗中，再倒入芝麻油醋鹽醬油等
做菜感言：
這個季節藕是應季蔬菜還是比較便宜滴，藕有 健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。大百度出來的別見笑，哈哈 說這么多，都是為了身體好，愿都能吃嘛嘛香，身體棒棒，如果不想吃涼拌的，清炒也是很美味的，很下飯，保證你多吃兩碗，哈哈
三 小雞燉土豆
肯定有人在想為啥不是小雞燉蘑菇呢，哎，雖然我也喜歡吃香菇，但是在大土豆面前，我還是果斷轉移陣地滴，誰叫人家還有個外號叫土豆呢，噓，繼續繼續....
由于我家的電飯煲是1.6L的 比較小，做不了太多高難度的裝載（容量小）略過略過..
列菜清單：
雞肉10小塊左右（14元）土豆一只（8角）紅棗10顆? 大蔥沒買小蔥代替了幾根? 姜蒜花椒若干 ... ? 這個價格就不好估計了，我還是大概估計一下22元左右
做菜清單：
1.超市買回來的雞肉我叫師傅切好了只需要洗干凈 撈出濾干備用
（少量面粉可以去污漬，把雞肉放進去洗干凈，沒有就清水代替也是闊以滴）
2.鍋里放水和幾顆姜蒜煮沸 ?倒入雞肉 煮個幾分鐘就可以了，然后泡一下冷水在撈出放電飯煲
（這樣可以去腥味，冷水里泡泡可以使雞肉吃起來更勁道）
3.電飯煲里放水漫過雞肉，水可以是雞肉面積的兩倍，方便后面再放其他食物，再加入姜蒜花椒，一些調料，開電開始煮了
4.土豆切成正方形（可大可小）泡水里，紅棗小蔥洗凈，蔥頭切長點，蔥尾切很細 準備工作做完了 ?然后你就有時間追劇動漫游戲啥了
5.不知道是不是家里的電不給力，一個小時了，雞肉味道出來了，但是雞肉還是很硬的，這時候加入紅棗繼續煮
6.等雞肉快熟了在加入土豆和小蔥頭
（土豆塊大就早點放，小就晚點放，雞肉糯糯的，還有紅棗的甜香，馬上就可以出鍋了）
7.用勺子打點湯嘗嘗味道，味道就自己合理安排了，乘到碗里撒上蔥花，nice
（如果覺得湯有點油可以用切片面包把伏在液面的油吸掉，還可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燉）
親測有效，雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用，多吃點，不要怕長胖嘛(*^__^*) ，有疑問或者更好的方式的咱們可以溝通溝通，互相進步哈，心動不如行動，回家試試吧。
四不四
在這個快節奏的時代，還好我重慶，這個不算一線，超二線的城市，我還能緩慢點，平常上班，回家做點自己喜歡的事情，周末研究點其他菜色，不管怎樣，還是對自己好點吧，愛自己愛生活。
你還在快節奏的城市嗎，你有多久沒停下來看看身邊的風景，你有多久沒聯系朋友逛逛街散散心了，生活首先要活著，就算再枯燥也要用心生活，感受生活的樂趣，你總會體會到，總有那么多人苦中作樂，想想那些病重的人盼望活著真好，想想曾今自己也是有夢想的人，想想來到這個城市，我們快樂過嗎，哪怕有一點點心動，說明曾今我們用心對待過，也希望我們一直用心生活，閑來無事可以研究點菜譜練練廚藝，就算不為了抓住某人的胃，至少溫暖自己的胃吧；閑來無事可以約上三兩個朋友爬爬山，看看風景感受慢節奏的生活；閑來無事可以上王者打打游戲，不管勝利還是失敗可不能沉迷哈；閑來無事逛逛書店吧，陶冶一下情操，說不定就遇見某個他/她，平常還能裝十三，我就美美的想想，不過說真的，活著真好。?
