文/月中山
深秋時節，姨媽家更冷了，孟杰像個泥鰍般不見老實一會兒，在屋內屋外上躥下跳的。
姨媽喊住她:“你歇一會兒吧？餓不餓，抽屜里有餅子吃～”孟杰趕緊打開抽屜，看見一抽屜擺放整齊的餅子，散發著誘人的香味和色澤。
孟杰吃完餅子，姨媽就訓誡的口吻道:“歇一會兒啊，吃了餅子跑來跑去小心迎風了！”
孟杰便老實的待了會兒，想起前幾天姨媽請打餅子師傅上門來打餅子的情景。那天天剛開始亮，師傅按照約定好的時間就早早到姨媽這，寒暄了幾句就把干活的工具拿了出來。
孟杰看到一堆不知名字的小玩意兒，還有巴掌大的紅墨盒子放置在案旁，零零總總的擺了一廚房。
餅子又喊月餅，一年四季都可以吃，但只有深秋時節，打餅子師傅才會被請出門上門做。
一是天氣熱時難以保管，做的人相對較少；二是上門有個規矩，凡是打四百個餅子才會上門，師傅做好不要手工費，只要一百個餅子帶走為報酬。
本來之前外公還在世時，每天打餅子的任務都是外公完成，他打的餅子又香又好吃，里面的餡子甜度適宜，可自從外公走了，這項技藝沒有得到傳承，家里自然沒人會只有請師傅上門。
師傅把面粉舀出兩堆，小的一堆使勁揉搓后，加入了豬大油進去，直到豬大油湮沒在面粉中再無跡可尋，然后把干凈的紗布放在面團上醒面，這小的叫起酥。
做出來的餅子是否可口，全看師傅這團起酥面團的功力了，好的師傅做出來的餅皮酥脆飄香。
孟杰在一旁看姨媽忙著剁餡子，先是核桃剝殼、翻炒、舂碎，其次把事先買好的冰糖用工具捶碎成黃豆大小，還有一些孟杰叫不上名字，花花綠綠的東西也弄好后，所有的全部倒在一起拌勻。
大家都沒事可干了，其余的事情師傅也不讓他人幫忙，說是弄不好砸了他的招牌，只有姨媽在廚房生火，孟杰和表姐們等在火籠，希望不錯過馬上快好的月餅。
表哥坐一會兒就跑出火籠看一看月餅好了沒有，孟杰則在研究師傅手中的紅墨盒子，只見師傅在每個包好的餅子中間不斷打一個紅點，手起紅點落下。
她很好奇，為什么要在月餅上按個紅點，可終究沒有問師傅，姨媽后來告訴她，為了圖個吉利和好看，她也不確定是不是這樣。
表姐放寒假時，肩膀上背著許多書本回來，說是寒假作業，拿到火籠旁亮堂的窗戶下寫著。火籠里升著大火，火籠上燒著開水，水開的時候發出“嘟嘟”的轟鳴聲。
外婆剛好出去上廁所，火籠里只有她一個，“嘟嘟”的聲音實在是討厭，她做題的思路老是被帶跑，她看了幾眼屋內，最終站起身來。
她先把熱水瓶蓋打開，接著踮起腳提下火籠上的燒水壺，水壺里的“嘟嘟”聲終于消失的無影無蹤，她舒緩了口氣。
就在此時，她手一抖，熱水壺里的熱水灑了一地。腳上瞬間感覺滾燙一片，即使大冬天穿著厚厚的襪子，她仍然覺得火辣辣的疼鉆入了心底。
她手馬上放下熱水壺，不知該如何是好。外婆進屋來便看到表姐正在脫下襪子，一看地上h還冒著熱氣的水，心里“咯噔”了下。
“你腳不會被燙了吧？冬娃子？”外婆拄著拐棍趕忙問。
表姐應答了聲，外婆馬上去舀了一盆子寒冷刺骨的生水來，進行了簡單的冷敷，不幸的是表姐的整個腳背晚上還是起了個大水泡，紅腫火辣辣的疼。
也因此錯過了今年的炒面和麻糖，姨媽把這些東西提前過年做好，特意說醫生吩咐表姐不能吃，不然以后腳背好了會留疤。
已經快十一歲的表姐，這時已然懂得愛美，所以堅決不沾禁忌。可她每回看到孟杰進出嘴里含一塊麻糖，就冷不溜丟的蹦一句:“你莫老是吃啦，小心跟你哥哥一樣長蟲牙啊！少吃點不行啊？”
孟杰一聽她如此說，便吃的更加歡快了，嘴里咬的“嘎嘣嘎嘣”。然后來一句:“哼！誰讓你吃不了，我就是專門要饞死你！”
這個年，是孟杰在姨媽家住過的最后一個年了，夏天來了，六月桃吃過了，姨媽送著她去了個陌生的地方，從此，這里的生活離她越來越遠，最后消失殆盡。
