你還在用吉利丁片做巧克力慕斯嗎？今天教你用三樣在超市就能買(mǎi)到的東西做美味的巧克力慕斯。
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首先準(zhǔn)備去超市買(mǎi)好以下材料：
巧克力100克 （根據(jù)自己喜歡選擇牛奶巧克力或黑巧克力）；
牛奶200ml；
白色棉花糖100克。
開(kāi)始做啦：
首先把準(zhǔn)備好的巧克力切碎，放一邊。
拿出一個(gè)干凈的鍋放入牛奶，開(kāi)小火加熱到微微沸騰，冒小氣泡，不要太大火和加熱過(guò)頭。
等牛奶冒小氣泡就把準(zhǔn)備好的白色棉花糖倒進(jìn)去，然后關(guān)火。讓牛奶把棉花糖完全融化。
然后放入切好的巧克力攪拌，開(kāi)始會(huì)有很多泡沫，不斷攪拌到泡沫基本消失，巧克力完全融化。（關(guān)火后不需要再次加熱，不需要加水）
然后倒入準(zhǔn)備好的杯子中，放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)。
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拿出來(lái)后在上面撒上一層可可粉或自己喜歡吃的水果，這樣美味的巧克力慕斯就做好啦！很簡(jiǎn)單吧，快去試試看吧！
