煙花三月之時,有計劃下一趟江南,卻因工作周折而未能成行,想來是時候未到。先前因為工作原因去過杭州兩次,但水鄉古鎮杭州是看不到的,時間也匆忙,走過西湖,也談不上太多感想。直到今年元旦,才得以成行。
新市古鎮位于浙北,屬湖州市德清縣。這是一個尚未開發的古鎮,故知道的人不多。朱千華老師曾說,江南最美的地方是湖州或嘉興境內的小鎮,未開發的那種。大概新市就是他印象里那種地方。
新市鎮不大,但有京杭大運河穿流而過,因此商貿文化應運而生。這里是古代的重要商埠,也是一個典型的魚米之鄉。這里除了有歷史遺留的古代民居,古橋古剎和運河文化外,還有許多民俗文化遺留,如蠶花廟會。每年清明,這里會有大型的蠶花廟會巡演,有花轎,有蠶花娘娘,有燈展,鄰近縣鎮的人們都過來觀看,拜佛求靈,祈禱桑蠶豐收。據說每年的蠶花姑娘選舉都是一大盛事,堪比選美,廟會過后,人們還會津津樂道談論哪一屆的蠶花姑娘比較美。
既是蠶花廟會,必然是跟蠶絲有關。江南是產絲綢的地方,有絲綢就有蠶,有桑,有蠶農。只是在冬天已經看不到桑葉了,道路兩邊也只看到光禿禿的桑枝,蠶寶寶也只會在下一個季節出現。
初到新市,感覺并無太大異樣。晚上沿著古鎮里臨水的長廊走了一會,河道不寬,河水兩岸都掛著紅燈籠。由于是冬天,街道上很少有行人,加上此地未開發,整個古鎮連家客棧也沒有,就更安靜了。不過,人雖然少,卻并不覺得冷清,大紅的燈籠倒映在水里,有幾分喜慶,也有幾分溫馨。
因是元旦期間,古鎮白天人略多,但不至于人潮洶涌,只是比平日多一些人罷了。石板路,封火墻,白墻烏瓦,小橋流水,一如影像中、照片里江南水鄉的模樣,溫柔而婉轉。唯一美中不足的是河里的水并比如我想象中那般清澈,人們要在河水里洗衣,排放生活用水,還連通著被船只不斷攪動的運河水,如何能保持那種見底的清澈,或許這才是它真實的模樣,照片里、文字中、水墨畫里那些碧波蕩漾倒影深深的水不過是攝影人、詩人、畫家把它們美化了罷。
誰沒有一個有關江南的夢!曾幻想在三月淅淅瀝瀝的小雨中,在古樸的石板路上,在下過雨的巷弄里,在古橋上,撐一把油紙傘,走幾步,一回眸就沾上一身詩意;還幻想坐在沒有商業氣息的烏篷船里,聽淳樸的老船夫講故事,聽咿呀的搖櫓聲和嘩啦啦的水聲;也幻想在楊柳依依的河岸邊,欣賞一枝梅花,桃花,或是杏花,楊柳和花的顏色就像吳冠中的畫里那般迷人…
江南是溫柔的,是多情的,是夢幻的,江南水鄉是無數人編制出來的夢,沒有哪一個地方會比夢里的那個江南更美。
而詩意之外的江南,與普通人的生活并無太大區別。要清掃,要洗衣晾曬,要生火做飯,也會騎著電動車在古鎮里穿梭。當然除此之外,古鎮里的人們也各有樂趣。尋常老百姓可以閑談,可以在河岸邊打麻將,在家門口曬太陽,因為人少,搬一把椅子坐在街上打瞌睡也不會有人去吵你。雅致一點的可以養鳥,種花,喝茶,也可以去古玩店看看古董。這里是深厚的,古樸的,原汁原味的,這里的人是閑適的,安然的。
新市的食物有頗有特色,豆漿分甜豆漿的和咸豆漿,咸豆漿里面要加上一段段的油條還有蔥花,真是少見!蔥油面,就是一碗面,放點酸菜,撒些蔥花,面里加一塊結凍的豬油,拌一拌,面條油亮亮的就開始吃,真是好玩!鴨腳面,就是鴨腳、豆腐塊還有筍裝在一只碗里,另一碗才是面,搭配著吃,鴨腳面也里有筍!在浙江真是處處是筍。這里有一種點心叫茶糕,糯米面里包碎肉,四四方方的,下面墊一塊粽子葉,蒸出來有一股奇香,味道挺好!還有一種類似糍粑的東西,似乎叫青圓子,是綠色的,外面撒了芝麻,里邊包紅豆沙,油炸的,還挺香。新市的湖羊肉就沒敢嘗了,看上去很大一盆,肥肥瘦瘦,很多醬油,里面還加糖,我估計是吃不慣的。
2015.1.11