?秋分是啥意思？
秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月23日或24日。秋分節(jié)氣的到來(lái)，意味著真正的秋季已經(jīng)來(lái)臨，這一天晝夜時(shí)間相等，人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律。秋分后，晝夜溫差逐漸加大，氣溫逐日下降，也就開(kāi)始一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒的節(jié)奏了。
立秋潤(rùn)肺，秋分也潤(rùn)肺，小編你糊涂了吧？
非也非也，雖說(shuō)都要潤(rùn)肺去燥，但是此燥非彼燥。子曰：
別別別，我好好說(shuō)話...
也就是說(shuō)，立秋時(shí)天氣還熱著呢，是溫燥，但立秋開(kāi)始就是不折不扣的涼燥嘍。所以立秋以清熱潤(rùn)燥為主，而秋分則以潤(rùn)燥滋養(yǎng)為主。好吧，小編知道你又翻白眼，聽(tīng)不懂了。
那我們就來(lái)講一個(gè)有意思的田間趣聞，嘮嘮秋分潤(rùn)燥、咳嗽感冒的那些事。
（七十年代，祖國(guó)農(nóng)村，秋收時(shí)節(jié)。）
狗子爹和狗子掰包米忙活了許久，終于熬到地頭兒，爺兒倆都有些累。卻見(jiàn)村委會(huì)麻主任也在地頭兒又咳嗽又喘的厲害。
麻主任對(duì)著狗子爹說(shuō)：“干不動(dòng)了，咳咳咳，年輕那---會(huì)兒---這點(diǎn)活兒，咳咳，玩兒似的”。狗子爹板起臉說(shuō)：“村主任見(jiàn)外了，有狗子呢”。
沒(méi)到晌午，狗子就幫麻主任把包米運(yùn)回了家。臨走前，麻主任給狗子工錢，沒(méi)想到狗子竟然收了。
這下麻主任坐不住了，下地，出門，找狗子爹談話。“到秋了，也該交公了。你早點(diǎn)把錢準(zhǔn)備好吧。”
不等狗子爹回答，麻主任便走了，頭也不回。
狗子爹罵狗子，氣得嘴唇發(fā)抖，逼狗子去跟麻主任道歉。
狗子追上麻主任，往麻主任手里塞了一個(gè)大口袋，
麻主任打開(kāi)一看，“臭小子，就是欠抽！”然后嘴里哼著小曲，回家去了。
后來(lái)，狗子爹問(wèn)狗子塞的啥？狗子翹著腿，說(shuō)：“這不秋分了嗎？城里人都講究喝點(diǎn)養(yǎng)肺的，本來(lái)是給爹的，這不，這事一鬧，只好給那個(gè)主任了。”
狗子爹眉眼上翹，“狗子出息了，還知道這洋玩意。”“這可不是洋玩意，咱們老祖宗留下的方子，靈！那麻主任的咳嗽不是老不好嗎，這回，一準(zhǔn)兒沒(méi)事了。”
后來(lái)，麻主任真的不咳嗽了，不用被咳嗽壓的背彎腰駝，人都精氣神十足，透著那么紅光滿面。自此，這個(gè)方子便在田間地頭流傳開(kāi)來(lái)。又是日常調(diào)理，又是治病良方。名字也簡(jiǎn)單易懂，叫做秋分養(yǎng)肺茶。
除了秋分養(yǎng)肺茶，
秋分時(shí)節(jié)→潤(rùn)肺→止咳→平喘，還要吃些啥？
百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合性味甘、微寒，入肺、心經(jīng)，有潤(rùn)肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補(bǔ)中益氣”。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，百合清心安神，對(duì)熱病后余熱未盡，神思恍惚，煩躁失眠，莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患，肺陰不足，而百合甘寒質(zhì)潤(rùn)，有潤(rùn)肺之功，對(duì)秋燥有明顯治療效果。百合搭配雞蛋煮糖水，具有滋陰潤(rùn)燥、清心安神功效。百合搭配豬肉，有助營(yíng)養(yǎng)的吸收。
白蘿卜
白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。
白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但補(bǔ)氣順氣，還能減輕油膩感。如果不想白蘿卜的辣味太重，煲湯時(shí)蓋子別蓋嚴(yán)。
胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，在各類蔬菜中名列前茅，而且性能穩(wěn)定，在高溫下也保持不變，容易被人體吸收。胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)很全面。每100克胡蘿卜中含有糖類7.6克，蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克以及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜生甘味平，具有下氣補(bǔ)中，健脾化滯，養(yǎng)肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。
胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出，非常適合經(jīng)常熬夜的人。
蓮藕
無(wú)論做湯、清炒還是涼拌，蓮藕都是秋季養(yǎng)生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1，有助于緩解疲勞、促進(jìn)新陳代謝和消化，還有美膚的作用。此外，蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽，具有抗氧化作用的多酚類物質(zhì)。
蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，借此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應(yīng)該注意的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長(zhǎng)“痘痘”的患者食用；煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣養(yǎng)血的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足，表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的人。此外，藕段間的藕節(jié)是一味良藥，具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。
懷山藥
懷山藥被稱為“神仙之食”，秋季進(jìn)補(bǔ)飲食中適當(dāng)食用懷山藥，有助延年益壽。懷山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、維生素及微量元素等眾多營(yíng)養(yǎng)素，有助保健腸胃、預(yù)防心血管疾病、延長(zhǎng)人體壽命。
懷山藥中富含鉀元素，加上富含碳水化合物，《本草綱目》說(shuō)它有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)筋健脾等滋補(bǔ)功效。因此對(duì)于秋乏的人群來(lái)說(shuō)，吃懷山藥有助于抵抗秋乏。
秋分潤(rùn)肺、全家滋補(bǔ)
藥食同源、生活本該如此
