1、不要和碳酸飲料一起喝
這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精,導致快速醉酒。
2、不要多種酒混著喝
千萬不要多種酒混著喝,喝一杯啤酒再來一被白酒,接著是一杯葡萄酒,這樣很容易就倒下。
3、不要空腹飲酒
因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉。可以在喝酒之前吃點東西。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆漿等,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌癥。
4、食飲結合
飲酒時吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
5、喝酒不喝濃茶
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒后可以喝點淡茶,也可以吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
6、喝白酒時,要多喝白開水
多喝開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外,喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。喝酒之后,盡量飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
7、甜點加水果
飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。
8、用小杯喝
尤其是在喝白酒時,用小杯喝可以控制喝酒的節奏,控制每次喝酒的量,即使喝酒的總量一樣,用小杯喝明顯更不容易醉,因為可以少量多次,中間有更多的時間和機會吃菜、喝水,加快酒精的稀釋和分解。