二十九,蒸饅頭

今天臘月二十九,農(nóng)歷有大小月之分,大月是三十天,小月只有二十九天。遇到臘月為小月,二十九這一天就是這一年最后一天。那么臘月二十九就是除夕了,大月三十是除夕,過年的各種準(zhǔn)備活動都要在這天進行完。

二十八發(fā)好面了,二十九開始蒸饅頭,會蒸的把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型。不會做造型的就在饅頭上點個紅點。記得小時候媽媽都發(fā)好幾盆面,蒸饅頭,包子,棗花,小刺猬,小兔子……

蒸好的饅頭,放在籃子里,吊在房梁上,足夠整個正月吃。

而我最喜歡吃的是棗花饅頭上的棗,趁著爸媽不注意,經(jīng)常偷偷的把棗摳下來,把饅頭放回去。

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