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《餐盤里的人生》13篇
——不要動用意志力去減肥
今年的1月4日，我參加了一個365日更寫作營，至今已經18天。這18天里，我感受到了前所未有的壓力，每天都要絞盡腦汁想出寫作的內容。這18天來，我寫了14篇文章，4篇日志，有2點比較明顯的進步是：1.對于寫作的方式和內容，越發有感覺，越寫越順了，2.懶惰來找我的時候，會比較容易克服。
然后1月7日，我又給自己挖了一個坑，就是開辦【樂活365日更營】，讓我的學員也來學習健康打卡，記錄自己日常的飲食和健康。兩個營一起，真夠“充實”的。
最近看一篇文章里說：所有長期且有效的堅持，實際上都符合一個基本原則：理性的認知和正確的方法。想要長期堅持一件事，有一個很簡單的辦法，就是記錄你堅持的整個過程。無論用文字、圖像或者其他形式，確保你的記錄能夠恒久保存隨時查看。我堅持日更的目的是一年后成就一本書，如果這個愿望我只是想想，試試，寫寫，沒有日更營無形的約束，我想我至今也完不成幾篇。而這樣做的結果是，我會清晰地感受到那種不斷進步的力量，那種化腐朽為神奇的力量。
你可能無法從一周一月的記錄中發現進步的痕跡，但只要把時間拉長，你化蛹成蝶般的變化就顯而易見。看書、寫作、運動都是如此，我想道理大家都比較容易明白。但是很多人不明白，健康其實也是如此。
我有一名私教的學員，去年12月份開始跟著我進行營養管理，從三高+肥胖，管理了4個月，共減了11.7kg，腹圍減了19cm，臀圍減了9cm，到生化指標全部轉陰，這期間不用一粒藥，不用任何產品。結束管理后，我讓他寫了一封“畢業論文”，題目是《給十年前的自己》，同時，我說為了可以持續監控他的身體情況，讓他在小打卡程序里每日打卡，好讓我看到他后續的情況。結果，他一打卡就堅持了267天，這份精神，難能可貴。
堅持了267天，他的體重一直維持在當初的目標體重上，同時隨著運動健身的持續，肌肉量也提高了，真為他感到高興。我相信這份堅持，對于他來說，已經不算堅持，而是一種習慣。回顧每日的飲食和生活，能讓你控制好第二天的餐飲，能給你警醒，也能讓你“清楚”自己的日子到底是怎么過的。一旦你享受到這個維持好體重的“甜頭”，它就會變成像刷牙、洗臉、開車一樣自然的習慣，只要是你喜歡的，你就會想去堅持，這個行為本身就能帶給你更積極樂觀的心態，嚴謹的數據化思維，以及一種想要持之以恒的習慣。
減肥的人常常說的一句話是：“我就是堅持不了，所以減不下來肥”。會說“堅持”，從某種程度上，是一種暗示，暗示著“這是我做不到的”，也暗示著失敗的可能。可意志力很寶貴，也是個消耗品，所以我們不要輕易動用意志力，因為減肥是需要一輩子的，只有將它潛意識化才能持續。
之所以有很多人減肥失敗，根本原因是誘發了意志力的介入（堅持！堅持！堅持！）。為什么覺得減肥需要堅持呢？因為對減肥的認知度較低（不明白肥胖的原因），這直接促使了更高的意志力。所以，想一輩子維持苗條身材的秘訣是讓健康飲食習慣融入潛意識，了解食物、營養、健康的知識，提高自身的認知度，開始主動減肥。
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