吃對于我來說，是一件很嚴肅的事。
味蕾是有記憶的，你吃過的每一餐都在你的身體里、細胞里、心里。有的倉促對付、有的用心良苦、有的只此一次、有的長久惦記；有的再也尋不到，有的還可以再拾起。。。。。。
外婆的酥油拌飯
等我自己做了母親，開始對外面飯店的濃油赤醬、麻辣鮮香漸漸減了興致，每天關心小朋友一日三餐是否吃飽吃好。
某天突然想起小時候很是喜歡外婆的酥油拌飯，熱騰騰香軟的米飯，將濃香的酥油壓到碗底，等熱氣融化酥油再用筷子拌勻，沾點鹽再拌勻，前后不過一分鐘，依舊是看上去平淡無奇無任何點綴的白米飯一碗，遞到我手上，什么厭食挑食通通都是幻想，酥油濃濃奶香就讓人上癮，一口到嘴里軟、香、奶香淡鹽滋味無窮，卻足夠單純，再無須其他任何配菜調味，如一生二，二生三，三生萬物。
人生之初最懵懂溫暖的回憶里都有她，她不僅要操持家務、做農活、弄點小本生意還要照顧我們，爸媽當然是要忙掙錢，忙忙碌碌之中如何讓我們肚子餓了第一時間就吃上，是她頗費一番心思的事。所有才有那么多拌飯。
外婆在，沒有吃不好過。
一直到我長大參加工作，一日三餐是否吃飽吃好外婆仍在牽掛，“想吃什么？”總是她最關心的事，坐月子時，她養的雞、雞生的蛋、鴨子、鵝、自家榨的紅糖、阿膠，變著花樣的給我寄，哪怕其實我什么都不缺。
不管我有什么勞苦愁煩，總是有這樣的溫暖伴隨就心生感激，年輕時候性子倔強激烈，一點就炸或是冷漠起來全世界都不要理我，對爸媽都有叛逆過，可是唯有對外婆不會，一句：“想吃什么？”可以化解一切，在她面前我有十足的安全感，如倦鳥歸林。
再長大，結婚生子自己做了母親，再次端著這碗酥油拌飯追著孩子喂，萬千滋味在心頭。
食物的味道帶著記憶的溫度。滿滿都是親情。
土豆燉牛腩，為你下廚
婚后仍是極少下廚，這樣那樣的借口，總之還是習慣了到點就可以開飯，餓不到。順便再評價一下什么好吃什么不好吃，怪沒良心的。直到某天，看到食譜第一次有強烈的愿望想給自己愛的人做一道番茄土豆燉牛腩，興致勃勃催他買好食材，牛腩很難煮，對于牙不好的我來說不酥爛的肉類對我都不友好，于是一個關在廚房，洗菜、切菜、鍋碗瓢盆拿起放下，滿滿的都是心意。
一個家，這是我自己全新的一個家，在廚房里我突然有了具體的概念。終于明白中國人為什么總說過日子，就是柴米油鹽。這讓人著迷的人間煙火味就是紅塵，就是溫情。
往里加紅酒、加牛奶。。。。像化學實驗一樣認真嚴謹，等我鼓搗完成的時候，已經一下午過去了，自己都把自己感動到。老余只說好，卻神情微妙沒有吃完，我甚是不滿。
原來婚姻之中，你的口味，我的興趣，需要調和。
為你洗手作羹湯，為你柴米油鹽醬醋茶，不論日子茍且或詩意，就是心甘情愿四個字。
治失戀就吃火鍋吧！
現在朋友與朋友之間總是忙于各自生活漸漸疏遠，可是想起對方的線索就是吃。
記得大學時候最好的姐妹子玉，其實叫子瑜，我從第一次把她名字寫錯之后一直將錯就錯不改了，太懶。當年我還是沉迷網游的無知少女，經常像個男人一樣在宿舍打游戲打得昏天暗地，吃飯什么的根本想不起，糧食就是大盒的牛奶和薯片。
有一次餓得眼冒金星，子玉突然回來，遞給我一盒飯，葷素搭配。悠悠說一句：飯還是要好好吃的！那一分鐘我看她簡直就是帶著光環下凡的天使，從此就是心里認定的朋友，至死不渝。哈哈！當然之后我們吃遍了學校周圍的大街小巷每個角落，吃就是我們友誼的見證。
某次失戀，菜飯不思到厭食，一閉眼睛就哭，一吃東西就吐，對于一個吃貨來說沒有比這個更大的打擊了，那時我們已經畢業各在一處，我什么都不管的一張車票就去找她，她帶著妹妹來接我，什么都不問，帶我直奔祿豐溫泉一泡，回城時，我突然覺得該去吃個火鍋，然后嘻嘻哈哈回憶起曾經過往，一杯紅酒有笑有淚。什么失戀什么厭食，去他的！該吃吃，該喝喝！
有什么是一頓火鍋解決不了的呢？熱烈溫暖，燙個毛肚，什么都是浮云！
能說會做，聚會必備美廚娘
我還有一個朋友，標準的“美廚娘”，我叫她萬能的瓊哥，牙尖嘴利說遍麗江無敵手！與人辯論從未輸過，上知天文下曉地理，有次他哥哥和我們一起吃飯，大家一起聊天，他哥哥突然投降：停，我頭暈！扶著額投降，腦子跟不上她的節奏，當然！人家可是專業的電視臺主播。
就是這樣一個強悍的妞，我見過她最溫情的一面，就是在廚房。擺弄各種器具，花幾個小時、無一句抱怨的為我們做一大桌子菜。所以每次以“每人一道拿手菜”為主題聚時，必備瓊哥就一切OK啦！有朋友生日或者是其他，每次都少不了她親自下廚烘焙一個蛋糕，其中的心思情誼讓人很貼心，吃貨最愛這樣的朋友啦對不對！
一個女人在廚房認真做菜的樣子，就是她對生活的態度和情誼，何處不是修煉呢？
我們一起好好吃，好好生活。
青茗書房在規劃之時，我和老余說有進腦子的思想，有進嘴巴的美食，這就是我要的完美生活。
嗯，吃是一件極其好玩又嚴肅的事，當我拿起食帖《烤箱什么都可以做》，我已經腦子里已經有無數個大家在一起做著美食聊著天喝著隨便什么茶或咖啡或紅酒。
杯子碰撞之間，全是閃閃發光的日子。哈哈！只問你約不約？！
