近日圣誕節來臨之際,少不了圣誕交換禮物的游戲。網上有位網友分享她收到的交換禮物,紙箱里面居然是一個真豬頭,一個咬著橘子的真豬頭。
按照游戲規則是“必須使用”,但她真的睜不開眼睛直視豬頭,也親不下去,頭很痛。也因此引發網友熱烈討論。
網友對此評論分為兩派,一派是:“對一個女生開這樣的玩笑太過分”、“送豬頭令人忌諱”、“太不尊重人了”、“很恐怖”;另一派紛紛表示:“相當實惠的禮物”、“豬頭錢也不少呢”、“鹵了大吃一頓”、“先燒毛 去骨 過油 鹵制 燒烤也行 豬頭肉嘛”
小編認為其實這也沒什么大驚小怪的,想當年,過年的時候,基本上家家都會買一兩個豬頭做好,用來招待客人,畢竟豬頭上面全都是上好的下酒菜嘛!放在我們大中國還有什么不能吃的呢?
下面介紹一個豬頭簡單的做法吧
1,火烤豬頭,肉皮烤成紫紅色。在涼水里面泡幾個小時,用刀刮去紫紅色。目的是去除土腥味兒。
2,在大鍋里加豬頭、清水、老抽、大蒜、姜塊兒、大料、紅干椒、橘子皮、白酒、白果、草果。煮開后改小火慢慢地燉,三個小時后、肉爛。
3,晾涼后,改刀裝盤。
作料:生抽、辣椒油、香油、蒜泥、芥末膏、韭菜花、豆腐乳、黃豆醬。
在我國,你有什么不會吃的食材,發到網上,分分鐘有人給出你幾十種吃法。生活在一個吃貨的國家,有什么不會吃的簡直是丟人哈。