最近的天氣真是熱到人都要化了，但即使如此，我的朋友圈里還是有大把一邊喊著“這個天誰都不要想讓我出門”，一邊曬著跟閨蜜的下午茶，配文字“唯有美食與真愛不能辜負”的家伙。下面人紛紛留言“對呀，要珍惜這種天氣還肯赴約的人，絕對真愛”，當然也有人留言“冰飲才是真愛”。

沒錯，在外面快40°的高溫天，冰飲才是真愛。喝一口，渾身的毛孔都舒展開來，“晶晶亮，透心涼”，那種感覺你們都懂的。

講真，外面那些清爽漂亮的飲品無時無刻不在勾引著我的味蕾和眼球。但作為我這種一出門就渾身冒汗，走兩步妝容全毀的人，就算冰室茶鋪離我只有5分鐘的路程，我都不愿意去。

如果足不出戶就能喝到美味又健康的冰飲，簡直完美，心情好到像坐上噴射機。

我發現，其實在家做冰飲不僅僅是健康，而且味道和美貌度完全不輸外面冰室里做的。當然，前提是要買好看的玻璃杯。有個閨蜜的話我非常認同：食物也是要有顏值的嘛。

既然是周末，就來推薦一些在家就能做的冰飲吧。不廢話了，挑一款你喜歡的在家做吧。

無酒精飲料篇

我最愛的冰飲是各種加了檸檬的飲品，口感清爽，而且最重要的是檸檬富含維生素C，堅持喝能美白。檸檬是我的真愛，曾經有一段時間我連網名里都有檸檬兩字。

1.檸檬青桔蜜茶

原材料：檸檬半顆，青桔兩顆，綠茶一杯，蜂蜜兩勺，薄荷葉少許。

做法：

1． 用1/2勺綠茶粉，沒有的話可以用茶包替代，泡一杯綠茶，放涼；

2． 青桔對半切開，擠汁到涼好的綠茶里；

3． 檸檬切片放進去；

4． 放進冰箱冷藏2-3小時；

5． 加蜂蜜，放上薄荷葉點綴。

推薦理由：止渴生津，幫助消化，富含VC,對皮膚有好處。

注意事項：因為青橘含有豐富的果酸，會刺激胃黏膜，胃不好的同學就不要多喝啦。

我覺得青檸檬口感太酸，一般都會加上黃檸檬，顏色也更加漂亮。是不是看上去就很有食欲？

2.咸檸檬七喜

原材料：檸檬半顆、鹽、七喜或雪碧一罐、冰塊，薄荷葉。

做法：

1． 檸檬切片，加少許鹽，放冰箱腌制3-4天；

2． 加七喜/雪碧和冰塊；

3． 加薄荷葉點綴。

推薦理由：口感清新，補充鹽分，是夏天流汗嚴重人士的好朋友。

注意事項：據說咸檸檬可以治療咳嗽的功效，但有治療作用的咸檸檬需要腌制一年左右。

3. 檸檬西瓜汁

原材料：西瓜兩小塊、檸檬一片、白糖、冰塊。

做法：

1． 西瓜切丁和少量檸檬果肉放入榨汁機，榨成果汁；

2． 將果渣過濾，加入白糖和冰塊。

推薦理由：口感酸酸甜甜的，顏色很漂亮。

4. 蜜桃氣泡水

原材料：蜜桃一個，蘇打水一貫，蜜漬檸檬四到五片，薄荷葉兩三片，碎冰。

做法：

1． 蜜桃去皮切塊（選比較成熟但不太軟的蜜桃，不然切開不成形，果汁會 渾濁不好看）；

2． 放入蜜漬檸檬；

3． 放入冰箱冷藏；

4. 等蜜桃塊滲出汁水來，打開蘇打水沿著杯壁倒入；

5． 加薄荷葉點綴；加入碎冰（沒有的話也可以不加哦）。

推薦理由：口感清爽，顏值高,還需要別的理由么？

努姐我不僅僅喜歡各種檸檬和水果冰飲，還喜歡奶昔。做法會稍微復雜一點點，但在家吃奶昔的滿足感，遠超過要洗榨汁機的痛苦感。

5. 芒果奶昔

原材料：原味酸奶，芒果，冰塊

做法：

1． 芒果去皮、去核，切成大塊，放入攪拌機，加入酸奶和冰塊一起打碎；

2． 攪拌均勻，撒上芒果碎就可以開動啦。

當然啦，按照這個方法還可以制作草莓奶昔、香蕉奶昔、西瓜奶昔、火龍果奶昔、水蜜桃奶昔等等，只要是自己喜歡的水果都可以做成可口的奶昔。

推薦理由：營養又美味，我的最愛。

相信很多人都跟我一樣對西米露沒有抵抗力，這款的做法要比其他的都復雜一丟丟。

6. 芒果西米露

原材料：芒果、小西米、酸奶（椰汁或糖水）

做法：

1．把芒果切成兩半，一半用攪拌機打成芒果漿，另一半切粒備用；

2．煮開水；

3．小西米過水（注意：小西米過一下水就要馬上倒掉水,不然小西米很容易融化掉）；

3．把小西米倒入沸水中，用小火煮25分鐘左右(注意：水要沒過西米哦，最好是西米的2-3倍。一人份的話西米只要2-3勺就夠了喲)，要不停地攪拌以免粘鍋底；

4．煮到小西米半透明，把西米和熱水隔開；

5．再煮一鍋開水，把剛才煮到半透明的小西米再放進去煮；

6．煮到中間有個小白點時關火燜5-10分鐘至完全透明狀，撈出過涼開水；

7．芒果放攪拌機攪拌成泥，可以適量加酸奶（或糖水、椰汁等，有什么放什么吧）攪拌均勻；

8．把過好水的小西米加進去，喜歡吃芒果的同學可以把切好的芒果粒撒在上面；

9．冷藏2個小時就可以吃啦。

芒果西米露的做法會有點復雜有的同學會在煮小西米的過程中碰到問題，比如小西米會粘在一起，感覺小西米煮不熟等等。

關鍵點：

1.小西米要倒進沸水里煮，不能直接用涼水煮；

2.煮之前小西米要過涼開水；

3.煮小西米要不停地攪拌避免粘鍋；

4.要分兩次煮；

5.關火燜5-10分鐘，小西米才會完全透明；

6.小西米要過涼開水口感才會Q彈哦。

酒精飲料篇

有的時候在家也想小酌一杯，微醺的感覺很棒。在家也能做各種酒精飲料，不過一般來說都需要等2個星期到1個月的時間，畢竟釀酒也是有過程的呀。

先推薦兩款不需要等待而且少女心爆棚的酒精飲料吧。

1. 蜜桃少女心（漸變氣泡酒）

原料：雪碧一罐，蜜桃味rio一瓶。

做法：

1.在杯子里倒入4/5雪碧；

2.拿一把大勺子反面朝上，緊貼杯壁45-60°角放置，沿著勺子背面緩緩倒入rio酒。

推薦理由：少女心啊少女心，做法簡單又美貌。

2. 西瓜檸檬雞尾酒

原材料：做好的西瓜檸檬汁，伏特加，蘇打水/雪碧一罐。

做法：在做好的西瓜檸檬汁里加上1/2勺伏特加和一罐蘇打水或者雪碧，就成了簡易西瓜檸檬Mojito。

推薦理由：既能享受小酌的樂趣，又不會喝醉。

3. 蜜桃雞尾酒

原材料：桃子一個，一個檸檬榨的汁，細砂糖/糖漿一大勺，白朗姆酒1.5盎司，碎冰，薄荷葉，蘇打水

做法：

1.桃子切片，放入調酒杯，加入檸檬汁和糖，用搗棒把桃子搗成泥；

2.加入薄荷葉，稍微搗兩下（注意：別搗太碎，影響美觀。）

3.加入朗姆酒混合均勻；

4.加入冰塊，把剛才的混合物倒入玻璃杯；

5.倒上蘇打水；

6.杯口可以用青檸檬片或桃子片和幾片薄荷葉點綴。

當然，大家可以根據自己喜歡的當季水果做成不同口味的雞尾酒。

推薦理由：薄荷的清新，青檸的青澀、糖的甜味，再加上朗姆的淡淡酒香，完美~

注意事項：細砂糖/糖漿的量呢，請大家自行把握，畢竟這些糖都會化成糖水，自己加的糖再齁也要喝完~~~

好了，重口的酒精飲品來了，喜歡喝酒的姑娘應該也不在少數吧。

4. 石榴酒

原材料：石榴1個，清酒一瓶，冰糖1/4石榴的量

做法：

1.石榴一顆一顆剝出來，剝干凈（注意：別沾到水）；

2.把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒；

3.密封，每隔幾天拿出來晃一晃；

4.等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，每隔幾天就拿出來晃晃；

5.兩周后就可以喝了，喜歡純石榴酒味道的就直接飲用，也可以加上蘇打水和檸檬汁做成雞尾酒。

按照這個做法，還可以做櫻桃酒，不過時間上最好放兩個月再啟封開始喝，不知道你等不等得及呢?

推薦理由：石榴能抗氧化，能美容哦。

5. 蔓越莓朗姆酒

原材料:蔓越莓50g,朗姆酒適量，冰糖適量

做法：

1.蔓越莓洗干凈，晾干，用牙簽在蔓越莓上扎一些小孔，或者直接切碎；

2.一層蔓越莓一層冰糖放置；

3.放好后，倒入朗姆酒；

4.蓋好蓋子靜置1個月（注意：浸泡2個星期后，每兩三天搖一搖）；

5.直接喝或者加上蘇打水和檸檬片做成雞尾酒都OK。

還有個懶人配方：蔓越莓干和朗姆酒按照1:1比例泡24小時（比如30g蔓越莓干：30ml朗姆酒）。

推薦理由：朗姆酒和蔓越莓的搭配，不需要理由。

找一本自己喜歡的書，喝著自制的飲品，在家也能享受美妙的假期。

以上就是今天的推薦內容啦~

最后的最后，想要提醒一下：冰飲雖然好喝，但喝多了容易引起腸胃不適，大家要適可而止，千萬不要貪杯哦~~

文章&配圖 by 努姐

認真生活，努力變美，自我成長，

成為自己生命的女主，最好的自己。

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