烘焙日記——那些送出去的婚禮蛋糕(上): 美美翻糖藝術(shù)蛋糕

自從學會了做蛋糕,最開心的就是跟大家分享甜蜜和幸福。

有人用日記來紀念和朋友之間的故事,而我記錄故事的方式是用蛋糕,每一個蛋糕都有一個故事...

慢慢地,有些朋友問我能不能給他們做婚禮蛋糕,這對于從5歲起就喜歡畫婚紗小天使的我來說,簡直開心得要飛起來。但也伴隨著壓力,畢竟是人生大事,得重視。

兩年前,好友桃子找我定甜品臺,她說在當?shù)卣也坏綍鲂↑S人的婚禮主題蛋糕。我得知婚禮主題和主色調(diào)后,開始設計、制作,在中山做好,運到順德。

當我把甜品臺擺好,看著朋友們爭相稱贊、拍照,這成就感讓我對婚禮蛋糕愛得一發(fā)不可收拾。

Tiffany主題的蛋糕,做過很多,無論是生日蛋糕還是婚禮甜品臺。

那一抹Tiffany藍應該是世界上每個女孩都無法拒絕的溫柔吧。

我最喜歡的還是我親姐這系列。

姐姐只要求了顏色,其他隨我來,我最喜歡自由發(fā)揮,永遠不用擔心貨不對板哈哈哈哈哈,而且經(jīng)常有意外的驚喜。

記得那時候還琢磨了曲奇花盒,可惜圖片沒了,只能在姐姐好友的美拍里找到了~

還有另一套白蘭與淺綠,恰似我的溫柔~

蛋糕來自西方,但我很喜歡在蛋糕里面融入中國元素,比如剛剛小黃人里面有些Cupcake,我用了中式新郎新娘的服裝素材。

下面這套甜品臺,同樣經(jīng)歷了舟車勞頓,從中山到東莞,在虎門大橋都呆(塞)了兩小時。新娘好朋友都還沒來得及驗貨,就被親朋好友搶先品嘗了~

待續(xù)……(其實是我并不知道應該怎么結(jié)尾(?(????)))

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