法不外漏

調料

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1.姜切片

2.小番茄對半切

3.雞樅菌切斷

4.千葉豆腐切塊

食材準備

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煎雞樅菌去掉菌類多余水份

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放姜

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放素耗油、水、千葉豆腐、

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放豆腐

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放老抽

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放生抽

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煮干加雞樅菌、黑胡椒、水淀粉、小番茄

裝盤，有層次感

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