西紅柿炒雞蛋

? 今天，我學做了西紅柿炒雞蛋

? ? 首先先洗西紅柿，把蒂去掉之后要把它一點一點地沖洗干凈。

? 把西紅柿洗好之后，就要開始燒水。把水燒開之后，把西紅柿蒂那一端挨著鍋底，等涼涼后，就把西紅柿的皮剝掉。

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? 然后把剝好皮的西紅柿放上菜板，開始切菜，切菜時一定要注意，不要切到手。

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? 接下來拿幾個雞蛋，磕到碗里。把雞蛋攪均勻。接著再把青椒切好。

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? 然后開始打火，倒油。把雞蛋放到鍋里，進行翻炒。接著出鍋

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? 然后倒入西紅柿和青椒，進行翻炒，接著加入切好的大蒜，在加入剛才炒好的雞蛋。加入醬油和鹽。進行翻炒，西紅柿炒雞蛋就做好了。

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