一位客戶精心挑選的葡萄酒了幾款葡萄酒打算送禮，還委托別人買來賀卡，為其送禮對象寫生日賀卡（PS：賀卡內容還是這位客戶提供的呢，是一首藏頭詩，真有才?。?br>
小編在感嘆，這位客戶真是太有心了！葡萄酒在國內是越來越受歡迎了，很多人在送禮季都會選擇送葡萄酒來表達自己的心意，這個代表著健康和品味的家伙，是最得體的禮物。但是，把葡萄酒作為禮物送出去的規則，你都掌握了嗎？
1.什么季節送什么酒
除非你送的葡萄酒是要久存的（其實這也要考慮到對方有沒有合適的窖藏葡萄酒的地方），否則你送禮的時候必須考慮季節問題。
如果不出意外地話，送出去的葡萄酒多半在短期內就會開瓶飲用，如果不考慮個人的特殊偏好的話，不同的氣候狀況下適合喝不同類型的葡萄酒。
① 夏季
夏季高溫，悶熱難耐，這時候適合來一瓶冰鎮過的白葡萄酒或是起泡酒，清爽的口感絕對是提神醒腦的利器。輕/中等酒體的白葡萄酒和起泡酒冰鎮到7-10℃ 時口感最佳，最適合炎炎夏日。
適合夏季送禮的白葡萄酒包括長相思、未經橡木桶陳釀的霞多麗、雷司令等；起泡酒包括香檳、卡瓦、普羅賽克、弗朗齊亞柯達等。
② 秋季
秋季秋高氣爽，氣溫舒適，可以送一些酒體飽滿的白葡萄酒（只需輕微冰鎮）或是輕/中等酒體的紅葡萄酒。
酒體飽滿的白葡萄酒包括貴腐甜白、經過橡木桶陳釀的霞多麗、維歐尼等；輕/中等酒體的紅葡萄酒包括佳美、黑皮諾、梅洛等。
③ 冬季
寒冷的冬季適合送口感濃郁復雜的、酒體飽滿的紅葡萄酒，特別是酒精度較高的紅葡萄酒。
酒體飽滿的紅葡萄酒富含各種酚類物質和其他化合物，有助于預防感冒，同時酒精也有暖身的效果。酒體飽滿的紅葡萄酒包括赤霞珠、西拉、馬爾貝克、仙粉黛等。
④ 春季
春天是萬物復蘇的季節，氣候舒適宜人，選擇富含新鮮花果香氣的白葡萄酒或桃紅葡萄酒非常應景，如阿斯蒂莫斯卡托甜白、白詩南、麝香等。
2.什么人配什么酒
① 送給伴侶
這里的伴侶不僅是指夫妻，還可以是男女朋友的關系。如果送禮的對象是葡萄酒愛好者的話，當然是按照對方的喜好來，千金難買心頭好是不？送對禮比多少甜言蜜語都有用。
如果不是葡萄酒發燒友的話，選擇送氣泡酒、甜白葡萄酒或是桃紅葡萄酒都是非常不錯的。起泡酒不僅有美麗誘人的氣泡，還能催生輕松愉悅的氛圍。
甜白葡萄酒則非常易飲，很多人都喜歡，也代表著甜甜蜜蜜的愛情。桃紅葡萄酒則是因為它粉嫩嬌柔的顏色的緣故，是浪漫的象征。
② 送給長輩
年級稍大一些的長輩可能從未接觸過葡萄酒，或者以前接觸過但都是些不好的經驗。當然，也會有很多喝慣了中國黃酒與白酒，甚至成為那方面的專家。
也就是說，這些對象以前喝的可能都是高酒精度的飲品，而把葡萄酒當作“果汁”一樣來看待。其實給長輩送葡萄酒，送的主要是健康，所以干紅葡萄酒是首選?？梢运涂诟邢鄬庥魪碗s、酸度不高、酒精度不低的（13%以上）干紅。
選擇的范圍包括舊世界產國法國波爾多干紅（Bordeaux）、羅訥河谷干紅（Rhone Valley）和西班牙普里奧拉托干紅（Priorat）、意大利的阿瑪羅尼干紅（Amarone）等；新世界產國的干紅葡萄酒遍都很合適，但黑皮諾這種風格的干紅除外。
③ 商務送禮
商務送禮，是很難把握的。如果對方是你的頂頭上司而且很懂葡萄酒，那些耳熟能詳的所謂名莊酒反而變得較無用武之地，因為對方很了解這些酒，也就不覺得那么特別了。
對于這種送禮對象，建議挑選一些產量較為稀少、比較有故事、評價很高但在國內還未被重視的、年份有紀念性的葡萄酒（比如送禮對象的出生年份，當然這難度很大，送禮對象的小孩出生年份也是個好選擇，但前提是你要挑選當年屬于好年份的產區）。
當對方收了你精挑細選的特別版葡萄酒，他定會充滿驚喜與好奇。如此一來，你就有更多發揮的空間，可以談談酒的來歷及故事。
但是如果送禮的對象不太了解葡萄酒，或許可以更多地關注酒的名氣。比如法國的波爾多或勃艮第（Bourgogne）的名莊酒（注意仔細鑒別，別買到假酒）。
④ 送給朋友
你對朋友已經有一定的了解。如果對方本身就是個葡萄酒愛好者，投其所好就行。如果不怎么懂酒，可以通過對方的飲食口味來挑選葡萄酒。
如果TA喜歡口感清淡的美食，可以送綠酒（Vinho Verde）、灰皮諾（Pinot Grigio）等口感清新的白葡萄酒或黑皮諾、佳美等小清新風格的紅葡萄酒，也可以送起泡酒；如果TA是無辣不歡的那種，說明TA喜歡重口味的飲食，可以送口感濃郁復雜的葡萄酒，如赤霞珠干紅或貴腐甜白。
3.有些小東西會讓你的禮物更有新意
很多人都苦惱送葡萄酒的時候沒有精致的、高大上的禮盒。其實吧，不必過于在意這個問題，送葡萄酒的時候附上一些有趣的小禮物，反而會讓你的禮物看起來更加獨特。
① 品質不錯的酒刀
酒刀是每個葡萄酒愛好者的必備神器，俗話說好馬配好鞍，如果你的經濟條件允許的話，可以送一把手工制作的鋼化酒刀，或者是特別一點的老酒開瓶器。
② 品質不錯的酒杯
一套品質上好的水晶酒杯，有助于葡萄酒的品鑒。喝酒必須得用酒杯，何不配一套上檔次的酒杯呢，這是品質生活的體現。
③ 軟木塞優盤
不論對方是不是葡萄酒發燒友都適合送一個軟木塞優盤，非常有創意和個性，重要的是，它非常實用。
④ 杯柄夾
上圖這種小物件叫杯柄夾，當喝酒的人數較多時，每個酒杯下面環繞一個這樣的配件可以避免不小心拿錯杯子，既實用又可愛！
⑤ 葡萄酒除漬噴霧
常喝葡萄酒的人大多有不小心打翻酒杯的經歷，酒漬往往很容易染紅地毯或白襯衫，非常頭疼！這時候需要一瓶葡萄酒除漬噴霧，能在關鍵時刻解決燃眉之急。
最后PS：當然有趣的小禮物不止這些，你可以盡你所能準備對方會喜歡的東西。另外，像文章開頭提到的那位客戶一樣，寫一份別出心裁的賀卡，也是很不錯的喲！
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