作者：駱駝ET

題記：創(chuàng)客形形色色剪影，我只窺見一斑。

不知道從什么時候開始，在中關(guān)村的某辦公樓我所在樓層的樓梯間，多出一位提著大號保溫箱的盒飯販賣者。

開始的時候，我每天上班，從他身邊擦身而過多次，卻沒有想要去購買他的盒飯。在這樣的地方以這種路邊販賣的形式提供的早餐和午餐，一般都會讓我內(nèi)心有一些抗拒。

一個星期后的一天，我來公司晚了一些，還沒有吃過早餐，肚子餓得饑腸轆轆，這個時候，只聽到他和藹的跟一個人說：掃描加微信群免費送早餐。

“免費”兩個字確實是激起了我的興趣，我也掃碼，拿了一袋豆?jié){和一個雞蛋燒餅，開心的走進(jìn)辦公室。

那次早餐味道意外的好，豆?jié){很香濃可口，而雞蛋燒餅蔥香四溢，面餅柔軟，溫?zé)岬脑绮椭螅覜Q定嘗試他的午餐飯盒。

午餐經(jīng)濟(jì)實惠的價格，讓我在一段時間內(nèi)對他產(chǎn)生了依賴性，提前把飯款用紅包的方式發(fā)到微信群里，然后中午去取餐即可。有好幾次送飯師傅不在保溫箱旁邊，但是大家自覺取餐，在群里發(fā)飯費紅包，秩序儼然。

某一天中午，我吃完他的盒飯，然后去樓梯間垃圾桶扔飯盒的時候，看到他還在，就跟他聊起來。這位賣盒飯師傅一臉真誠的跟我說起，他們其實是一個餐館，可是地理位置欠佳，所以轉(zhuǎn)行做盒飯生意，中關(guān)村自然是盒飯高需求地區(qū)，就主打中關(guān)村的辦公樓。他們團(tuán)隊在辦公樓里每個人負(fù)責(zé)幾層樓，一棟樓安排幾個人，主打早餐和中餐，然后下午回去準(zhǔn)備食材。

“我們剛開始賣，但是有的辦公樓一個早上流水是1000元。”賣飯師傅真誠而自豪的說。

我自然知道這意味著什么，中關(guān)村做飯盒生意帶來的流水巨大。

正當(dāng)我決定變成這家性價比很高的飯盒攤粉絲時，物業(yè)保安禁止他們帶著售賣的盒飯上樓了，一個不錯的餐飲再創(chuàng)業(yè)項目就這樣遭受到了嚴(yán)厲打擊。

被慣壞的白領(lǐng)們需要下樓去取飯盒，在群里的購買互動貌似銳減。

接下來的故事是創(chuàng)始人應(yīng)該有的故事。他們將小貨車停在幾個據(jù)點，在樓下售賣。而且在群里問哪家公司在茶水間可以允許他們放飯盒。

短短的1個月，創(chuàng)業(yè)的勇氣、堅韌、喜悅、挑戰(zhàn)和坎坷濃縮在辦公樓臨時飯盒攤中。

樓層售飯的商業(yè)模式雖然受到打擊，但他們應(yīng)該不會被這小小的現(xiàn)實阻礙打倒……

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