從事餐飲行業的基本修養

一個微胖界人士感覺自己有點厭食癥，真是令人難以置信，可事實就是如此。這幾天吃嘛嘛不香，今天中午到達頂峰: 去一家老鴨粉絲店吃了最難吃的老鴨粉絲湯，徹底倒了胃口。把味道做得不那么難吃不是開一家飯館的基本修養嗎？很好奇做的這么難吃哪來的勇氣開店。

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