女兒看了《幼兒畫報》上的香橙羊肉表示她也想吃，讓我也要給她做。
好吧！只能答應啊！
只不過這個季節沒有新鮮羊肉，提議換成牛肉，女兒滿口答應。問題是一看制作出的成品，橙子皮還要雕花，媽啊！這難度系數太大了點呀！生平只會用刀切菜啊！可是想到她可能會愛吃，我還是屁顛屁顛買來做給她吃吧！
在照顧孩子的所有技能里面，用心給孩子做飯算是我為數不多的優點中的一個，盡管我現在做得還算不上太好。也許孩子想吃一道食物只是出于一時新鮮好奇，你辛苦做出來的飯菜她并不一定會喜歡吃，但是這份愛卻經由她的胃流到了她的心里。
很多年前看過一個故事，有個小女孩覺得媽媽做的飯菜好吃極了，于是就向媽媽請教怎么做出來的，媽媽告訴了小女孩的方法，于是小女孩就按照方法自己跟著做了一遍，但是發現同樣的飯菜就是沒有媽媽做出來的好吃，然后她就偷偷觀察媽媽是怎么做的，她發現每次媽媽做菜的時候總是要神秘地加入一樣東西，但是她又不知道加的是什么。有一天，她忍不住問媽媽：“媽媽，您每次做飯的時候我都看到您往鍋里加了一樣東西，做出來的飯菜就會特別好吃，您加的是什么啊？”媽媽微微一笑說：“是愛呀！這是世上最美味的調料！”
故事不一定真實，但用心做出來的飯菜與敷衍做出來的飯菜味道就是不同的。這點我深有體會，當我敷衍著做出來的菜，不是咸了就是淡了，要不就是色澤不好看，要不就是完全沒有平時的水準。而用心做出來的菜味道一定是美味的。
我做飯的時候，女兒很愛和我一起擇菜洗菜，甚至一起炒菜，我從不拒絕，盡管她更多的時候是添麻煩。我點火起鍋加油的時候，她一看我加油了，立馬猴子似的一溜煙跑到一米外遠了，邊跑邊說：“看我多聰明，幸虧我跑得快，要不然就被油濺到了！”我看著她的小樣，也是忍不住哈哈大笑，夸她反應快（其實這是她以前站得近的時候被油濺過一次，有深刻教訓了）。有時炒得菜不會往外濺的時候，我會鼓勵她站近一點觀看，她就會在旁邊指揮要加鹽了，要加可樂了（其實是生抽），要加水了，有時看不過我炒菜的樣子直接說我來炒，你炒菜姿勢不對是這樣炒的，一邊炒一邊為我示范。我很享受這個過程，我覺得這個過程就是親子相處的最美好時光。
如果你有小孩，那么，上一次給孩子做飯，是什么時候？
給孩子做飯已經不是什么時髦事。有奶奶、外婆或者保姆代勞，現在的年輕媽媽以“遠皰廚”為榮，畢竟媽媽們有很多更重要的事做：比如泡吧、唱K、看韓劇、玩微博……
最重要的是，她們不認為有給孩子做飯的必要，哪怕家里沒人做，不是還可以點外賣，下館子嗎？呃，地溝油和假羊肉串這種事就當它不存在好了。
早教專家小巫出了本《隱藏在美食中的親子道理》前言中寫道：飲食是教育的基礎；肯照料孩子，才有資格訓導孩子；媽媽是否親手給孩子燒飯，關系未來孩子婚姻生活的質量；改變孩子從家務事開始等等。
我做飯給孩子吃沒去想過這么多，只是愛她就想為她做她愛吃的。想為她學會一兩樣拿手菜，就當是做母親的政績工程、形象工程好了。讓孩子以后想起我的時候，能鮮明的記得媽媽為她做的那些年好吃的菜。
再說母愛也是需要載體的，我們這代人想起自己的媽媽，是飯菜的香味，是毛衣的溫暖。而下一代人想起自己的媽媽，變成和媽媽去必勝客去麥當勞去小肥羊，充滿了工業感和連鎖味，沒有個性，沒有香氣，沒有體溫。
僅僅只為讓孩子記住媽媽的溫暖，也請給孩子做頓飯吧，哪怕是黑暗料理。
