?我的前半生，不管別人怎么看，我一直都認為只是波瀾不驚，風平浪靜，至少自己內心覺得，該發生的一切都是按部就班，該有的一切也是順理成章。
? ? ? 最近兩年，情況好像發生了變化，每當我做出一個改變的時候，隨之就會有一件記憶深刻的事情會發生。比如，我在決定戒煙的時候，遭遇了戰爭；我在開始減肥以后，發生了車禍。而最近三個月，我自認為，我正在做一個一生當中非常驚奇的改變，但是，卻沒有一件值得我記取的，讓人印象深刻的事情發生。
? ? ? ?君子遠庖廚，這是我三十多年的信條。
? ? ?我從小就過著一種“衣來伸手飯來張口”的生活。
? ? 在老家的時候，最期待的就是一家人坐在一起吃飯。雖說粗茶淡飯，但一粥一飯都有奶奶和母親操持，記憶中的餐桌永遠都是熱騰騰的，和諧而溫馨。餐桌還是童年時代的“避難所”，兒時不管犯了多大錯，只要一到吃飯時間，一家人坐在餐桌旁，拿上碗筷，一切就會風平浪靜。就像江湖大盜、殺人狂魔一旦遁入空門，老方丈一聲阿彌陀佛，所有罪孽就一筆勾銷掉了。感謝父親，“雷都不打吃飯人！” 就因為父親的這個堅持，我童年的屁股少挨打了無數次，無數次的闖禍都被一頓飯就消于無形了。
? ? ? 讀書了，自有學校食堂供著。中學時期的食堂清湯寡水，管飽，但不耐餓，我們常常去學校周邊的田里偷蠶豆、蘿卜等果腹。讀書期間，有一次學校組織參加區里的數學競賽，非常奇怪的是競賽地點選在一個寺廟里。記得天氣異常的冷，捏筆的手要僵掉，過幾分鐘就要深入懷里暖一下才能繼續書寫。房里佛像崢獰，斑斑駁駁，觸手冰涼。競賽當然一塌糊涂，但吃飯時一鍋豆子的香味，記憶猶新。中午，所有參賽的學生團團坐，空地上，一口超大的土鍋里，燉了胖嘟嘟的紅豆、晶亮飽滿的臘肉。黃燦燦的酸腌菜翻滾著，熱氣彌漫，香氣撲鼻。
? ? ? ? 這是讀書時代一次獨特的美食記憶，年長后我多次吃這一道“南京豆煮腌菜”的菜，也很喜歡。但再也找不到那種香氣撲鼻，味蕾全開，舌頭要融化掉的感覺。
? ? ?農村殺年豬，少不了“南京豆煮腌菜”。元謀農村有一句口頭禪叫：南京豆煮腌菜，全國人民都喜愛。我遇到天南地北的朋友，問他們一句：南京豆煮腌菜，你們愛不愛？幾乎人人一臉茫然。
? ? ? ?看來，南京豆煮腌菜，只有元謀人民才喜愛。
? ? ?至于我記憶中驚艷了歲月的美食，也許也是“”此情此景此時”的自我感覺罷了。不見電視里演的：皇帝微服私訪，遭遇阿貓阿狗陷害，流落荒野，村姑打餅、下面、蒸糕，然后，皇帝龍顏大悅，封為天下第一美食，然后某某特產成為傳奇，流傳千古。呵呵，任何人在饑寒交迫的時候，一棵菜根也是香的吧?！恫烁T》里說：嚼得菜根，萬事可為。這樣看來，要成事，就讓自己落魄一回，山窮水盡一次，在饑寒交迫中嚼一次菜根，然后，又可以滿血復活，打怪升級，雄赳赳氣昂昂地重走人生路。
? ? 參加工作之前，記憶中，我就沒做過飯。工作了，沒有辦法，不做，沒有吃的。當時兩個剛畢業的光棍住集體宿舍，通過劃拳決定誰做飯。后果就是，飯經常半生不熟，一盆回鍋肉切得像手巴掌一樣厚，半年下來，兩個人嚴重營養不良，走路打飄飄！幸好，半年后單位開辦了食堂，將我們從做飯的水深火熱中解放了出來。可憐啊，一米七二的身高，只有五十公斤，瘦成竹竿了。看到身邊無數人在減肥，有時候想，如果我現在搞一家減肥機構，保證一年減二十公斤！我只要我把當年做的飯菜在胖子們面前一放，說：吃，大家吃，連續吃半年！然后，胖子們一個個的就瘦下來啦。
? ? ? ? 結婚以后，岳母家又成了食堂，親戚朋友家又成了混飯吃的地方。于是，N多年又過去了，N多年繼續享受“衣來伸手飯來張口”的生活。
? ? ? ? 有時候經過菜市場，小心翼翼地踏過污水橫流的地面，穿過熙熙攘攘的人群，聽著嘈雜喧囂的聲音，覺得太滑稽：人怎么能這樣浪費生命呢？
? ? ? 開始健身減肥以后，我當然沒有重吃單身飯，而是研究了一番各種食材的營養、熱量、脂肪含量、升糖指數等等。每星期到農貿市場或者超市采購兩次食材：各種雜糧、豆豆，各種新鮮蔬菜。各種早餐花樣，各種顏色搭配，各種擺盤，每天早上樂此不彼，一天都有好心情。
? ? 中國人過日子，說的是開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。于是，在日復一日的鍋碗瓢盆之間，有了家，有了父母，有了兒女，有了愛，有了日子。
? ? ? ? 我們一生都在遙望遠方，我們一生都在追求幸福。吾生有涯，當我們生命終結的那一天，回望一生，能記起的也許只是某個人的一顰一笑，某些場景的支離破碎，某些念頭的電光火石。
? ? ? ?如果你此生長久的被人溫柔相待過，或者溫柔的待過人，那么，當你離開的時候，你一定會記得一口水的甜，一碗飯的香，一鍋菜的咸。
