品名:0081
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年份:2006年
器皿:小蓋碗
水源:喜士
投茶量:7克
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沸水溫杯2分鐘后澆淋公道壺,倒茶葉進(jìn)碗蒸90左右,沸水潤(rùn)茶,細(xì)水走壁、小力度,7分滿(mǎn),出湯時(shí)間約10秒,公道壺陳香味濃厚..........
第一泡:沸水沖泡細(xì)水走壁,八分滿(mǎn),10秒內(nèi)出湯,湯色紅亮透明,口感柔和順滑
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第二泡:沸水沖泡定點(diǎn)中粗水柱,中力度,八分滿(mǎn),注水到出湯時(shí)間約7秒,湯色偏紅濃,但不影響其透明度,茶氣明顯濃郁、醇厚
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第三泡:沸水沖泡定點(diǎn)粗水柱,重力度,8分滿(mǎn),出湯時(shí)間約10秒,茶香濃厚、順滑回甘
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第死泡:94度水沖泡,中水柱單邊環(huán)圈注水,八分滿(mǎn),注水出湯時(shí)間約10秒左右,口感細(xì)膩甘滑,茶味比上一泡要淡些
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第五泡:定點(diǎn)粗水高沖,大力度,9分滿(mǎn),出湯時(shí)間15秒內(nèi),湯色比前幾泡稍淡了許少,口感淡醇柔滑甘甜
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第六泡:沸水沖泡走壁粗水柱,停留5秒后出湯,湯色淡紅透明,口感甘甜可口
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第七泡:沸水沖泡定點(diǎn)細(xì)水柱,注水出湯約在25秒
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第八泡:沸水悶泡,出湯時(shí)間30~60秒
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第十二泡后:葉底竭紅,條索細(xì)柔,清晰
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個(gè)人品飲感受:
此茶湯色紅濃透明,香氣高楊,柔和,順滑,醇厚甘甜.......