距離前面寫的強調“三高”患者自我管理重要性的文章已經過去兩周多了,這篇文章關于“三高”患者預防與控制的干貨文,終于可以和大家見面了。
這篇文章共包括兩個部分,第一部分,先說下高血壓、高血糖、高血脂自我管理的共同點,給那些“三高”患者都占全的人一個總的原則。第二部分,說下高血壓、高血糖、高血脂患者在具體管理中各自的不同點,給那些只有其中一項的人一個具體的方法。
第一部分:總則
高血壓、高血糖、高血脂都與代謝異常相關,它們與肥胖、高尿酸血癥聚集出現,稱為代謝綜合征,胰島素抵抗是其發病的中心環節,因此,也稱為胰島素抵抗綜合征。
它們共同的管理方式就是:控制飲食,加強運動,改變不良生活習慣。
飲食
管住嘴,要怎么管呢?讓它吃哪些?不吃哪些?吃多少?如何吃?這里面還是有很多講究的。
第一個原則:總熱量控制。
每個人每天需要的總熱量根據性別、年齡、體重、日常體力活動的不同而不同,可根據我《減肥前你必須知道4個概念和1個原則》里面推薦的公式計算。如果要保持目前的體重,則每日攝入量與需要量相同即可。如果需要減肥,則保證每天的攝入量小于需要量。
第二個原則:營養素的熱量分配
食物中的三大類碳水化合物、脂肪、蛋白質應當遵守一定比例,合理的比例為碳水化合物的量占總熱量的50~60%,脂肪的量占總熱量的20~25%,而蛋白質的量占總熱量的15%~20%。有些人推崇的:嚴格控制碳水化合物的攝入,增加脂肪和蛋白質的比例來控制血糖的方法,其實是錯誤的。因為低碳水化合物飲食會抑制內源性胰島素的釋放。且長時間高脂肪和蛋白質的進食,動脈粥樣硬化的發生風險更高。
第三個原則:餐食的熱量分配
每日的總熱量和營養素確定后,接下來就是三餐的分布了,根據自己的生活習慣,可將每日的總熱量和營養素按1/3、1/3、1/3或者1/5、2/5、2/5分配至每日三餐,切忌晚餐量過多。
第四個原則:膳食纖維的應用。
膳食纖維不被腸道消化吸收,可以帶來飽腹感。膳食纖維可以延緩碳水化合物的吸收,有助于降低血糖。可溶性膳食纖維(麥片、谷物、豆類中含量較多)能夠吸附腸道內的脂肪,有助于降低血脂水平。
運動
同樣,關于運動,要進行什么樣的運動?要運動多久?強度要多大?也都有很多講究。
首先,運動形式:“三高”患者都應進行適當的有氧運動和抗阻運動(也稱為力量訓練)。
其次,運動時間:每天運動時間在30~60分鐘。
再次,運動強度:以運動強度以中低強度為主。(關于如何把控強度,后面不同疾病,會有詳細說明,對于一些概念,請參考原來文章《科學運動無要素》以便于理解)。
最后,運動頻率:每周至少3次,在3-7次/周范圍內,可以根據個人情況安排。
戒煙 ? ? ? ? ? ?
煙草中的主要物質為尼古丁,而尼古丁對人體的顯著作用為對交感神經的影響,可導致血壓升高,也會增加糖尿病的發病風險。
無論是高血壓、高血糖、高血脂,都是動脈粥樣硬化的危險因素,而吸煙也是動脈粥樣硬化的一個重要危險因素。因此,吸煙會加重三高的并發癥。
因此,對于“三高”患者,戒煙是維持健康的重要措施。
限酒
酒的主要成分乙醇,主要在肝臟代謝,而血脂的代謝也主要在肝臟,過量飲酒會引起和加重高脂血癥。另外,長期大量飲酒還會導致酒精性心肌病,使心肌纖維變性,失去彈性,對于“三高”患者的心臟來說,無疑于雪上加霜。
因此,“三高”患者也應該限制大量喝酒,成年男性酒精量每日不應超過25g,即50度的白酒的話不超過1兩。
第二部分:細則
飲食
高血壓的飲食注意事項:
1.鈉攝入量每天應少于2.4g(相當于氯化鈉6g)。
2.多進食含鉀量豐富的食物,如香蕉、桔子、油菜、香菇和大棗。
高血糖的飲食注意事項:
1.碳水化合物的種類提倡使用粗制米、面和一定的雜糧,忌食蔗糖、葡萄糖、及其制品,如各種糖果、糕點、含糖飲料等,以避免血糖迅速升高。
高血脂的飲食注意事項:
1.避免高脂肪的食物,如動物的內臟、動物油、肥肉以及油炸食品等。
2.日常用油以植物油為主。
運動
高血壓患者的運動注意事項:
1. 高血壓患者的有氧運動強度以低強度運動為主,運動時的靶心率可以為最大心率的40~60%。如果之前沒有任何運動習慣者,可以從更低開始,比如35%。
2.高血壓患者的抗組訓練的負荷強度,以中低為主,負荷強度為1RM的40~50%,10~15次/組,2-3組/次,每周3次或隔日一次。關于1RM的概念,請參考《想要增肌,這幾點你必須知道》。
3.每周的運動熱量消耗目標大約為700~2000大卡。
4.一些我國傳統的體育手段,如太極拳、降壓舒心操等,對降壓的效果更好。
5.原服用降壓藥物者,運動時照常服藥。
6.運動前后注意監測血壓,如果安靜時收縮壓即已大于180mmHg,或舒張壓大于105mmHg,應暫停鍛煉。
高血糖患者的運動注意事項:
1.高血糖患者的運動強度以中等強度運動為主,運動時的靶心率可以為最大心率的50~65%。如果之前沒有任何運動習慣者,可以從稍低開始,比如45%。
2.高血糖患者的抗阻運動也以中低強度為主,具體參考高血壓患者。
3.體重正常者,每周的運動熱量消耗目標大約為700~2000大卡;體重過大者,應增大每日運動熱量消耗,爭取每日熱量呈負平衡狀態。
4.原服用降糖藥物者,鍛煉時照常服藥,鍛煉時間應該在餐后1小時左右,以避免運動后低血糖的發生,隨身攜帶餅干或糖果,必要時服用。
5.如果有條件,鍛煉前中后注意監測血糖。
6.運動過程中,注意避免皮膚損傷,因為高血糖患者傷口不易愈合。
7.不宜在傍晚及夜間運動,以免出現夜間低血糖,而不易被發現。
高血脂患者的運動注意事項:
1.高血脂患者的運動,強調運動總量,不強調運動強度,強度可采取中等強度,同高血糖患者。
2.每次運動持續時間越長,降脂效果越好。
3.每周運動消耗能量應不少于1200大卡,如能超過2200大卡,則降脂效果比較理想。
4.高血脂患者有氧運動及力量運動中無其他特殊注意事項。