雞湯和干貨

湯有,肉有,就不想動了

朋友說,看你一天寫來寫去。

粉絲不見上漲,打賞沒有幾文,倒是圖個啥勁。

本想憤憤的說上一句,你懂毛。

但插腰逞強的小人立馬慫了下來。

無奈,攤手狀,咋辦?

你得給干貨啊,不然誰看。或是灌碗雞湯,喝了還想再來。

不是我不給,雞湯和干貨,連我自己,都傻傻分不清楚。又心虛氣短,害怕被人說是給了沒用之物。

心想,雞湯這東西,自己喝了,混個水飽。一進一出,大不了多喝幾次。

再不濟倒霉誤入毒湯,總還可以毒攻毒,后果自負。

但若給了外人,入了他人體,進了他人腦,什么癥狀何種反應,就不得而知了。

大多你都無從判別,是湯的毛病,還是體質的問題,畢竟水土不服的現象時有發生。

所以,我能躲就躲,可避就避。

但這世間,總有些人事,閃躲不開。不免會遇上主動來找你要湯的人,你也沒法子。

還是只能硬著頭皮,把以備不時之需的那點老湯,又回爐加熱,端給人家。

前面就說了,湯不抗餓。快進快出。不停喂送。就像沒斷奶的娃,依著附著,沒完沒了。

這都還好,更有可氣的,那便是嫌你湯不順嘴,口不對胃。

壓根不顧你是不是廚子出身,管你三七二十一,硬是給你灌上不近人情,不暖人心的罵名。

蒼天啊,我一個堂堂讀書人,哪有熬湯手藝。真是高看了我。

但雞湯也不是毫無好處。體虛之時就有煥發肌體的效力。

好比你餓得全身乏力,此時一碗熱湯下肚,血液加速,內體發熱,渾身酥軟,全身活絡,猶如脫胎換骨。

但若端來一盤干貨,張嘴的力道都生憋而來,還要有吃食嚼肉的蠻力,真是,難上加難。

如今國強民富,人人都有熬湯本事。但各湯整齊,又有別之。

有的高人煮的湯可謂是原味老湯,呈色奶白,喝的是湯,卻可品出肉味兒。

正所謂大味至淡。

這和那些添了香料、加了工序的量產濃縮湯,簡直天上人間,截然不同。

此種湯,還可多用,炒菜一瓢,煮米一勺。飯菜干純,滿口留香。

一日三餐,如此吃飯,日子久了,氣定神閑,身強力壯。

少鬧很多三高異常,雜七雜八的心病。

只可惜眾人大多喜歡口味豐富,吃個一兩次,自然是心生厭倦。

今天牛排,明日生魚。變換花樣,自成了尋常之事。口味變叼且不說,更是連分辨好湯的味覺,都開始退化。

真不知以后時代發展,還會出什么玩意兒,安在你身體里,味覺都可以不要了。

人最基本的感覺器官都失去了作用,想想,可怕。

說到這,我也自知不才,暫時給不出像模樣的原汁雞湯。所以,對于有時被安置的無情之名,也能自我消解。

湯不好給,不能亂給。還得分人給,看體而給。

那不如來干貨?

張藝謀有部電影叫《活著》。

里面的鳳霞,生產大出血,福貴去找有經驗的老教授幫忙。

教授三天沒吃飯,虛弱的腦袋都抬不起。福貴趕忙給買饅頭吃。教授心急不得,面噎喉嚨,動彈不得。

煉鋼鐵的時期,溫飽就能活著,活著就是幸福。饅頭可以續命,自然是好東西。

但遇上心急火燎的餓人,超了肚皮耐力,又變為害人之物。

電影自是高于生活,不免夸張。但源于生活的事情卻時有發生。

我看見很多怪人,買包子只吃內陷兒,不要外皮。追求不稀釋的口感,就是干貨的忠實供奉者。

還有的更為極致,只認一種口味,到處扒皮挖餡兒,咬一口不對味,丟下立馬轉至下一個。

像極了我小時候看書。這本晦澀,那本難啃,每本淺嘗又止。一個學期下來,積書之余,也多了個藏書愛好者的身份。

不過我倒是見過不挑食之人。

給嘛吃嘛,吃啥啥香。也不貪多,多給也不囤積。貨硬就來回咀嚼,難以下咽就順口湯汁。

有節,有奏,吃食速度自快不起來。慢食易飽,也不會因口食之快,而過了肚量。

但也因不挑揀貨系,不追求品相,這些人竟成了某些人口中的,不講究的人。

我倒是不覺得,他們都不曉得高手出自無名處。我有一個朋友。正是如此。

有次同桌吃飯,菜一入口,三秒功夫,竟能說出,其中的配方及繁雜工序。

這種一口穿食的鑒品力,叫人稱奇。更令人叫絕的是,我回家按方烹食,竟絲毫不差。

不禁心生感嘆,天下食材畢竟有限,如若擁有了各家秘方,自己復制再造,則生衍不息。

這種神人,不敢多想,可怕。

這樣看來,雞湯,干貨,各有各的用,自有自的怕。

本都是為人續命的生產資料。盡管個人生產動力不一,但缺了哪樣,都進行不了價值創造。

大家和平共處,相安無事。

但現在竟有了門派之別。喝湯的嫌吃貨的干癟,吃貨的說喝湯的注水。

真是虧得了一個個血肉之身,奶水養得的滋潤,干飯喂壯的身板。

不過這種淺顯的道理連我都懂,人外高人,不計其數。哪有不明之由。

定是我斤兩太少,飯吃的不夠,湯喝的不足。又開始胡言亂語。

不過光是吃吃喝喝,也不行。只吃不動易積食,只喝不動易困頓。腦殼木鈍,久而久之,就長成了,大腦肥肉。

不敢多想,可怕。

還是,量肚而食,少吃多動。加強代謝,身體才能健康。

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