草原歸來,1847酒莊曹總設宴接風,再聚1847紅酒會所。高端大氣舒適宜人的環境惹人流連,桌上的擺花和專門為此次酒會準備的品鑒指南讓人感受到了曹總做事的用心和精益求精。
這款色澤美麗誘人的酒叫“桃紅”,從色彩到口感都散發濃濃的女性韻味。在座的很多姐妹都是第一次喝到這類的紅酒!當真是開了眼界。不過,我還是喜歡那款波特酒!飽滿醇香夠勁兒!
蝦很鮮美,蝦肉鮮甜略干,不錯的味道!
沙拉的口感比上次又有了改進,把芝麻糊研磨得極細,菜品香味清爽與濃郁交織,極為適口!
牛排略微老了點,菠菜和土豆卻恰到好處。
茶是酒良伴,酒酣后一杯老熟普茶,腸胃在老熟普的安撫下漸漸平復了,酒帶來的興奮和刺激消失于無形!
從內蒙淘回的古董級寶貝銀碗,估計原本是草原上的貴族喝奶茶用的(平民百姓估計會用比這個大的多的木碗),雖說我用這個喝茶略顯豪邁,不過,與我“遼闊”的身軀很般配!被姐妹們調侃了一番,說以后喝茶會帶大海碗來,有的說直接帶壺來,有的說要帶鍋來。我惹禍了嗎?
茶,是極好的2001年的易武金牙,經過十幾年的陳化,口感香氣極佳。看了看滿場喝茶的人比較多,也不了解每個人喝茶資歷的深淺,只好用輕泡手法,慢慢的由淺入深,由淡到濃的泡茶,所謂從春天泡到秋天,聽著人們喝茶的反應,捉摸著怎么泡出大家都喜歡的茶。可惜眾口難調泡到中間發現,整個一桌子的美女茶客,只有兩位喝茶的資歷比較淺,所以,那天的茶該是泡淡了!
那天,在眾姐妹的玩笑中與大姐演繹四手聯泡,因為是酒后泡茶,玩笑的成分多于品茶的成分,姐妹們從各個角度互相拍照,我們笑談“好幾個機位”,體驗了一把明星的感覺。
感謝大姐把我們招聚到景棲苑,繼而又招聚我們到1847酒莊,與曹總相識。第一次去1847酒莊的情景還清晰如昨!曹總對紅酒的熱愛很有感染力,兩次品味曹總的紅酒,我都不得不由衷地說,1847酒莊的紅酒確實比我家中藏的紅酒好多了!趕緊喝完,換酒!
從此,每逢在威高十一樓相聚,都有好茶與美酒相伴!從此,又多了一個期待前往的地方!景棲苑與1847酒莊。看來,茶與酒的聯袂,對人有莫大的吸引力啊!至少,對我這個喜茶又愛酒的人是這樣!
感謝1847酒莊曹總為我們騎馬射箭草原一行回來設宴洗塵。
都說詩酒趁年華,其實,茶酒也是要趁年華的。不經意間,時光要走進秋天了!