天津衛(wèi)年味兒--臘八節(jié)之后年味漸濃,辦年貨置新衣

大家好,上一篇我們說(shuō)完了臘八節(jié), (天津美食年味兒篇,臘八這些事讓你一次聽(tīng)個(gè)夠)臘八過(guò)后年味兒漸濃,那么在我的記憶中就是置辦年貨了,衣物、生活用品、食材等等。各大超市、市場(chǎng)就那幾天真的得人山人海,雖然擁擠,但是這就是中國(guó)的年味兒啊!不過(guò)現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)很方便了,好多都可以在網(wǎng)上購(gòu)買,這幾天各大購(gòu)物網(wǎng)站都已經(jīng)開(kāi)始了網(wǎng)絡(luò)年貨節(jié),門庭若市早已不像當(dāng)年了吧!

當(dāng)年的商業(yè)區(qū)有河?xùn)|大直沽、河北小關(guān)大街、紅橋河北大街、南開(kāi)南門外大街等,年貨市場(chǎng)有估衣街、宮南北大街。還有一個(gè)現(xiàn)象現(xiàn)在早已消失,待我一一道來(lái)!

就是一些小商販為搶占攤位,在快到臘月的時(shí)候,便到商業(yè)區(qū)占據(jù)攤位,然后用小紅條寫(xiě)上“年年在此張記鮮花”的字樣,其他的小商販見(jiàn)此,就知道這邊有人占攤位了,便去別的地方尋找攤位,風(fēng)俗規(guī)矩就是這樣,所以大家都很懂規(guī)矩,一般不會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)行霸市之舉。

最后年貨市場(chǎng)歸工商部門管理后,地?cái)偨y(tǒng)一劃地出租,“年年在此”自然也就消失了

說(shuō)起年貨,那就少不了吃,對(duì)于一個(gè)吃貨美食節(jié)目作者,那我要多說(shuō)一點(diǎn)了,出了年飯的原料,那就是點(diǎn)心和干貨。

“點(diǎn)心”的說(shuō)法在南方一般指的是小吃,在天津特指糕點(diǎn)甜食?!案韶洝本褪呛颂?、柿餅、瓜子等,過(guò)年期間每家每戶都用它來(lái)招呼客人。點(diǎn)心則是拜年走親訪友必備的禮品,還有一種用處就是祭拜祖先。

我們北方的都是京式點(diǎn)心,有大八件、小八件、細(xì)八件等名目。有人會(huì)問(wèn)了,到底是哪八件呢?山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等,外皮酥脆、內(nèi)陷飽滿,可謂是口感俱佳,人間美味是也。當(dāng)然點(diǎn)心除了口味和口感,還有他的外貌也是很有講究的。點(diǎn)心形狀各異,有扇面、圓鼓、佛手、蝙蝠、桃形等等,極其富有藝術(shù)感。

說(shuō)完點(diǎn)心還有干貨零食,津京地區(qū)叫“雜拌兒”,雜七雜八的干貨有炒果仁兒、黑白瓜子、核桃、紅果、栗子、白果、榛子、柿餅、瓜條、蜜棗、米花糖、等等,各色各樣的干貨色彩鮮艷,烘托過(guò)年的氣氛。

還有一個(gè)小小的“秘密”很少有人去注意,過(guò)年的零食都是剝起來(lái)很費(fèi)事兒,其實(shí)是有說(shuō)法的,說(shuō)這中國(guó)人在剝殼的同時(shí)強(qiáng)化了對(duì)味道的感受。所有“重口味”的天津人尤其愛(ài)嗑瓜子。

過(guò)年備年貨還有一個(gè)很少人們?nèi)リP(guān)注的就是消食藥品,平時(shí)吃的一般,過(guò)年一下子吃的很好,油水比較多,這時(shí)候咱們的身體會(huì)出現(xiàn)負(fù)荷,所以消食藥品一定要記得哦!

還有一個(gè)大家最常見(jiàn)的一個(gè)事情就是置新衣,很久以前天津衛(wèi)的主婦們一到臘月就給全家人置辦新衣。扯布納鞋底,現(xiàn)在新衣服都是買的了,但是納鞋底這項(xiàng)我奶奶還是每年都要納10雙鞋底的,這么多年辛苦了我的奶奶!

天津衛(wèi)有“正月不買鞋”的說(shuō)法,表面上是“鞋”與“邪”諧音,其實(shí)是人們希望過(guò)年就要以嶄新的形象迎接新的一年。正月不買鞋就是讓人們?cè)诖汗?jié)之前準(zhǔn)備好了!

過(guò)年穿新衣在(帝京歲時(shí)紀(jì)勝)所說(shuō)的“士民之家,新衣冠,肅佩帶”。新年置新衣,要的就是好運(yùn)好心情。

祝大家2017年都有一個(gè)好運(yùn)好心情,寶寶碼字這么多,讓你們的親朋好友看看,回憶一下失去的年味兒!

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書(shū)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 230,182評(píng)論 6 543
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場(chǎng)離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過(guò)查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 99,489評(píng)論 3 429
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來(lái),“玉大人,你說(shuō)我怎么就攤上這事?!?“怎么了?”我有些...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 178,290評(píng)論 0 383
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長(zhǎng)。 經(jīng)常有香客問(wèn)我,道長(zhǎng),這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 63,776評(píng)論 1 317
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 72,510評(píng)論 6 412
  • 文/花漫 我一把揭開(kāi)白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 55,866評(píng)論 1 328
  • 那天,我揣著相機(jī)與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,860評(píng)論 3 447
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開(kāi)眼,長(zhǎng)吁一口氣:“原來(lái)是場(chǎng)噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來(lái)了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 43,036評(píng)論 0 290
  • 序言:老撾萬(wàn)榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒(méi)想到半個(gè)月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇?shù)林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 49,585評(píng)論 1 336
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長(zhǎng)有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 41,331評(píng)論 3 358
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 43,536評(píng)論 1 374
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 39,058評(píng)論 5 363
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 44,754評(píng)論 3 349
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 35,154評(píng)論 0 28
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽(yáng)。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開(kāi)封第一講書(shū)人閱讀 36,469評(píng)論 1 295
  • 我被黑心中介騙來(lái)泰國(guó)打工, 沒(méi)想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 52,273評(píng)論 3 399
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長(zhǎng)得像,于是被迫代替她去往敵國(guó)和親。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 48,505評(píng)論 2 379

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容