? ? 記憶中不曾有干面的價格,都是親戚送的。
? ? ? 蕃薯從地里長大,高產一點,連自己都會覺得成本不大。但是我自從在地里拔來3個蕃薯,步行10分鐘拿到家里后,這份累,我覺得已經很難與價格去掛鉤了。
? ? ? 純樸的農民,她們就只會想辦法把蕃薯變成蕃薯面,卻不會把辛苦換成錢。把蕃薯做成面,這里面的辛苦,實在是無法用現在市場上的蕃薯面價格去衡量。一包曬成干,由很多面卷起來的面團,才值二十幾元錢。奉化人大多愛吃干面,也知道一份好吃的干面所帶給我們的爽滑享受。近水樓臺先得月,找到了兩家做的最好的農家。真正的價廉物美,大家該搶先儲存。
? ? ? 自從與農民朋友掛上鉤,我身邊就有一些熱心人,包括熱心的客人,與農場主們。有人需要好東西,有人可以幫助我找到好東西。他們是河的兩岸,我就自然成了橋。
? ? ? 吃,是一項偉大的程序,沒有人可以少了這一環。病從口入,大家都知道這個理,但是因為種種原因,我們都難以設防不好的東西從口里進入。把關,成為重中之重的大事。
? ? 我有一個很好的條件,一個現成的圈子,一個現成的店面,在我老本行的一邊,正好有一個十幾平方卻能夠放眼大世界的地方。車來車往,交通便捷。更可貴的是,外面有一個寬闊的停車處。大家看我賣吃的挺合適,紛紛勸我改行算了。我想了一想,如果我與大多數水果店,或者農產品店一樣,有滿屋的陳列,那么,我還會有一份精益求精找好貨的心嗎?回答是否定的。我會擔心貨是不是能賣完,同行業之間怎樣拼價格出方案,這些事情,會占據我很多的時間。于是,繼續我三發像的做法。找到好東西時就出手,無貨我依然有做不完的事。
? ? ? 建材這一塊我現在也是遙控指揮為主,每一塊有專業的人在做。離開我,讓地球照樣轉的歡,是我對所有合作伙伴的要求。留我一份好心態做我熱愛的吃的事業。
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