我今天就要來毀這一謠言,
高鈣奶的補(bǔ)鈣效果比普通牛奶好。
謠言
謠言
我們可以從牛奶里面的成分含量來看,高鈣奶的鈣含量的確比普通牛奶的含量高,但是能夠被我們?nèi)梭w吸收的含量又有多少呢?多少呢?
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,吸收率高,而高鈣牛奶中是強(qiáng)化的碳酸鈣或者是其他鈣,吸收率會(huì)稍微降低。
牛奶本身就是屬于高鈣食物,所以說我們?nèi)绻麨榱俗非髷z入更多的鈣,來選取高鈣奶,還不如多喝一些普通牛奶,還比高鈣奶便宜一些,不僅鈣含量高,同時(shí)其他的營養(yǎng)素?cái)z入也會(huì)有所增加。