金秋是收獲的季節。秋高氣爽，瓜果飄香，各樣水果都陸續上市，有紫色的葡萄、黃色的梨、青綠色的核桃、紅色的蘋果、還有像小燈籠一樣的柿子……在眾多的水果中，我最喜歡柿子，更喜愛家鄉的柿子樹。

提及柿子樹，我便想起哺育我的家鄉――渭北旱原乳羅山下的岱堡村。這里發生過著名的乳羅山戰役。在我的記憶里，村上因背靠山坡，大面積耕地少，大部分是梯田。每到秋季，埝頭上一樹樹、一簇簇的紅酸棗格外引人注目，小路兩旁的田間地頭到處都是柿子樹，秋莊稼和秋果，把滿山坡映襯得五顏六色，給金秋增添了美的色彩，給朝夕勞作的父老鄉親帶來了收獲的喜悅。再瞧望漫山遍野的柿子樹，碩果掛滿樹枝，黃里透紅的柿子像“小燈籠”，向人們展示著自己的魅力。樹葉也不甘示弱，像一只只巨大的蝴蝶向大地飛去，令人眼花繚亂。進入深秋，樹枝上的柿子由黃變紅，高高地掛在枝頭上，山坡上打破了往日的寧靜，也就逐漸熱鬧起來了。

柿子品種很多，有牛心柿子，其個大、色亮、皮薄、汁濃，長的像巧婦們蒸的小圓饃；酵面柿子，像巧婦們拍的酵饦，還有規柿等等。柿子成熟了，孩童們每逢周末，便提著“毛蛋”籠籠，約上幾個小伙伴去柿樹園摘蛋柿。大伙兩人一組，分工合作。二姐是個急性子，上樹比猴快，她在上面望著、尋著、摘著，我在樹下雙手合成小鳥窩接著，還不時仰頭望著樹上，看哪里有熟透的柿子，瞧瞧高處、瞅瞅低處、看看這邊、望望那邊、說著、指著，接著、吃著，姐姐在樹上直嚷嚷：“快接呀！洋憨搭實的，看不見我在樹梢上，等籠摘滿了再吃。”不大一會兒工夫，姐姐從樹上下來，姐妹倆坐在埝頭上吃蛋杮，順手撕下簿薄的皮，那紅紅的汁液就流出來，軟甜可口，并散發出淡淡的清香。隨后吆喝小伙伴回家，大家心里美滋滋的，有的說：“今天有收獲，肯定家里人會表揚咱們。”剛到家爸爸就陰沉著臉，讓我倆站著，姐妹倆不知又犯了哪條誡規？一頭霧水。“你倆膽子咋恁大？就不知道害怕？要是從樹上掉下來咋辦？以后再不準上樹，你倆表個態，還上樹不？”答：“再不敢上咧！”每年柿子成熟時，只要爸爸不在家，我倆照樣偷著溜出去摘蛋柿，只是格外小心，站在粗樹枝上摘。

杮子熟了，生產隊按人口分樹，三口人一棵柿樹，我家分了三棵。爸爸領著我們拿著口袋、糞籠等家什，拉著架子車卸柿子。柿子多了給親戚朋友送些嘗鮮，自家留一些。媽媽把蛋柿和有傷的用來做醋；品相好的削柿餅：經過反復地曬、捏，再放在瓦罐中封閉潮霜。外白內紅的柿餅吃著甜軟，是過年招待客人、饋贈朋友的佳品；另留一些放在空房間擺好，等待熟軟。到了冬季，媽媽把各樣豆子炒熟磨成炒面，閑暇時間全家人聚在一起，端上一碗蛋柿，蘸著炒面吃，甜中夾著豆香味，吃著真過癮；有時用面粉和軟柿子做些柿子餅，香甜可口，回味無窮。

天漸漸寒冷，柿樹葉給大地鋪上一層“紅地毯”，柿子葉也派上了用場。燒炕、當柴做飯……每逢周末，姐妹們，提著竹籠，帶著耙子，拿上掃帚攬柿葉。待日頭落山，大伙滿載而歸，覺著周末過得很有意思，也給自己留下了美好的記憶！

據資料介紹：柿子有多種活性物質，其含有胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素等多種成份，被廣泛用于醫藥、保健和化妝品等領域。鮮柿子、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。柿漆是良好的防腐劑，柿木可雕刻家具、制作裝飾品。柿樹適應性極強，能在自然條件較差的山區生長，是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼。”多年來，柿子樹就生存在這久旱無水的山坡，不用修剪、施肥，默默地為當地百姓無私奉獻！

早些年，人們對柿子樹的用途知之甚少，實行土地承包責任制后，群眾嫌柿子樹影響莊稼成長，毀了許多，實在可惜！

雖然長期在外奔波，每逢金秋，我都情不自禁地懷念家鄉的柿子樹！

作者簡介：王愛玲，赤東村人，自由撰稿人，業余愛好閱讀寫作。