食物用來維持生命的主要東西，食物里面的營養給予了人的生命。
營養是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間到人的生命結束，營養無時無刻不滋養著人的生命。如果沒有營養，人無法存活，如果極其缺少營養，很容易得癌癥。
身體缺的不是藥，是營養
營養可以治病，多久治愈？大約6個月。這對我國人來說還是一個非常陌生的概念。幾乎所有的人都可能認為疾病只有用藥物去治療，營養怎么可能被用來治病呢?
國家一級公共營養師、國家一級健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅，曾經出版著作《身體缺的不是藥，是營養》。
真正能讓自己康復的絕對不是藥物，因為藥物的成分不是細胞修復所需要的成分。一旦給足時間， 給足營養物質，如蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等這些人體構成所需要的材料，人體就會啟動自我修復的過程。
營養素是構建人體細胞的最基礎的材料，就像磚，水泥，沙子，鋼筋是構建大樓最基礎材料一樣。
所有人身上的細胞在經過六個月左右的時間，大部分細胞組織都會被更新90%，產生新的組織。胃細胞7天更新一次; 皮膚細胞28天左右更新一次; 肝臟細胞在180天更換一次; 紅血球細胞120天更新一次…… 在一年左右的時間，身體98%的細胞都會被重新更新一遍。
只要營養充足，受損的器官通過細胞的不斷“新陳代謝”和“自我修復”，經過一段時間，受損的組織和器官就會被“軟性置換”，產生出“新”的組織與器官。很多很多的疾病， 都有機會徹底康復。
缺乏4種營養最招癌
1、缺乏β-胡蘿卜素可能誘發肺癌
目前，肺癌是我國發病率最高的癌癥。長期吸煙者、肺結核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應多吃富含缺乏β-胡蘿卜素的食物，如甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。
2、缺乏蛋白質可能誘發胃癌
人們若從飲食中攝入的蛋白質不足，尤其是攝入的優質蛋白質不足，就可能誘發胃癌。此外，若大量食用腌制的咸魚、咸菜等含有亞硝胺等致癌物質的食物，也會增加患胃癌的幾率。
3、缺乏膳食纖維可能誘發結腸癌
在現代人的飲食結構中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越來越大，這些食物在人體內分解后，會產生較多的致癌物質。在缺乏膳食纖維的情況下，這些致癌物質會長時間地停留在結腸粘膜上，從而可誘發結腸癌。
4、缺乏維生素D可能誘發乳腺癌
臨床調查數據表明，乳腺癌患者體內的維生素D含量往往較低。加拿大的研究人員還發現，體內缺乏維生素D的乳腺癌患者和體內不缺乏此物質的乳腺癌患者相比，其病死率相對較高。
所以，要經常補充這些營養素，光靠食物補充是不夠的，這些癌癥發生的人群，都是補充這樣食物不足或者身體吸收不好，那么怎么填補這些缺陷呢？安利紐崔萊有專門補充這些人體需要的營養素，有多種植物蛋白粉，天然類胡羅卜素，果蔬高纖咀嚼片。
要經常補充營養素， 身體健康有保障。
