? ? 在我已經(jīng)四十幾歲之前,根本感覺厭惡的事情從來不去做。比如炒豬肉,媽媽說我生下來就特別受寵。因為爺爺領(lǐng)養(yǎng)爸爸,姑姑早早年輕去世。爺爺抱著不到三歲我去拜年。老姑夾著不熟豬肉給我一直喂。所以我回來以后再也不吃豬肉了。聽著這個故事長大,也就別人不管怎么吃豬的各個部分的肉,我都是麻木。等到孩子暑假,我感覺每頓吃飯想變變花樣,感覺豬肉也不失為經(jīng)濟(jì)可口,比如同樣是爐面,雞蛋炒的就沒有豬肉炒的吃起來香。可是我不會做。怎么辦?打開手機(jī)百度,買來了不到五元的肉。為什么?因為在我參加工作第一年,單位當(dāng)時不分婚否,一人一個爐火,自己做飯。檢查來了正好各種原因派我做飯,校長給了我一斤左右一塊肉。放學(xué)以后,刀也鈍,左一把右一把汗把肉切的都如豆腐方塊已經(jīng)快中午兩點。因為是我初中的老師下來檢查,下午上課時間也快到了,我才做好飯,他早已經(jīng)在另一個同事哪里吃過了。還有婚后第幾年,單位過年發(fā)了十來斤一塊豬肉,我也沒有冰箱,家里暖和,放了幾夜就爛了扔了。想起來以前的事情。不能再這樣了,萬一將來做了婆婆,不會炒肉,還不讓出去笑話?所以下定決心。誰說老不學(xué)藝?正好買的新刀也很給力。按照手機(jī)的做法抄在紙上,邊看邊做。中午孩子大贊豬肉炒面香。以后我一個月,不割一天去買不到五元肉練練功。前天豬肉炒爐面外甥女吃了不到一碗,立刻給媽媽發(fā)微信夸大姨做飯就是香。怎么樣?認(rèn)真不會輸。
認(rèn)真不會輸
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