和其他江南水鄉一樣，周莊也有著自己特有的水鄉美食，萬三蹄當然是必吃的，如果有雅興，不妨來一桌萬三家宴慢慢品嘗，水鄉的各色珍饈水產如鱸魚、白蜆子、銀魚和風味農家小菜也同樣塞滿你的肚。可不要吃太飽哦，走在街上，萬三面、青團、三味湯圓、撐腰糕、萬三糕、熏青豆等各色小吃還等著你呢。

小貼士

走在周莊街道上都是飯店，不過有的人家宰人比較厲害，也有些人家是明碼標價的。靠近湖邊的船上飯店，都是半大的小船，那里的河鮮都是養在湖里的，現撈現做。

周莊古鎮（景區內）的餐館價格都不便宜，人均大概65元，拿萬三蹄來說，一個要45-55元，如果為省錢，可以到周莊外面解決，味道其實差不多。

特色美食

白絲魚

白絲魚肉質鮮甜，在周莊很營養豐富，此魚通體透亮，多以清蒸為主。

萬三蹄

只要走進周莊，首先映入眼簾的一定是小巷兩邊賣萬三蹄的小店，萬三蹄的招牌比比皆是。只見店中櫥柜里一個個油光發亮，色澤醬紅、肉香四溢的的豬肘子，讓人實在是難以抵擋。據說，在古鎮就有數百家賣萬三蹄的小店，在最熱鬧的地段，甚至數米之內就有好幾家蹄膀店，并且每家都說自己賣的是正宗的萬三蹄。而每家飯店也都有這個菜。

阿婆菜

周莊阿婆菜其實是腌菜莧，取其名，不但意味著周莊的阿婆最擅長制作此種口味地道的農家菜，而且在周莊的傳統習俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶點中的一道精品。阿婆菜可生食，佐茶，亦可炒菜，做湯，還有一種吃法就是加糖,澆上麻油拌食,口感極為爽利。

馬蘭頭

馬蘭頭是周莊和當地的阿婆菜齊名的特產，阿婆菜是咸菜，而馬蘭頭是一種野菜，是專門用來送茶用的，淡淡野菜的清香，味道很是別致。

白蜆子

蜆江三珍之一白蜆子，南風吹時，白蜆最肥，乳白色的蜆子湯鮮美可口，營養豐富。蜆肉炒菜，成為小鎮居民價廉物美的菜肴。俗話說：稻熟螺螄麥熟蜆。每年農歷四月，是白蜆上市的季節。

莼菜鱸魚羹

蜆江三珍之一鱸魚、可紅燒，可煮羹，煮羹時，配上莼菜，莼菜有紅梗、青梗之分。清明或白露2個月后上市，也可以在白露前后栽種。此菜曾被譽為江南三大名菜。西晉文學家張翰比喻懷念家鄉的“莼鱸之思”，就是指莼菜和鱸魚做成的“莼菜鱸魚羹”。

蒸鲃魚

周莊鲃魚鮮肥美。它是吃肉長大的。吃它也有講究，就是傳說中的一魚兩吃，它的鰓煮湯喝，肉紅燒來吃。春來周莊，是品嘗鲃魚的好時間。

三味圓

三味圓是用水面筋作皮，餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調料剁細精制而成，在雞湯內煮熟即可食用。

銀魚炒蛋

蜆江三珍之一銀魚。銀白透明。肉質細結鮮美，可炒燉，可做成魚圓煮湯。“銀魚炒蛋”是周莊一帶有名的家常菜。

特色小吃

萬三面

周莊只要是面館都會有萬三面，湯頭是兌了肉湯的，濃鮮醇厚，頗有嚼勁，過清水后也沒堿水味，三五片連皮帶肉的萬三蹄肉，再加上外婆菜，別有風味。這也是周莊主要的早餐之一。景區內和景區外都有，10-15元/份，如果想要性價比，推薦到景區外，價格相對便宜。

熏青豆

每年夏秋季節新鮮毛豆上市時，豆子剝出曬干后用柴火熏透，熏青豆吃起來脆脆的，又帶著一股柴火熏過的清香，是很受歡迎的小食，熏青豆在周莊的主要街上都有得賣。

青團

周莊青團潤心田。作為江南典型的糕點，青團口感爽滑，清香撲鼻，餡料有豆沙、菜餡等，5元3個，剛出籠的青團口感更佳。

撐腰糕

每年農歷二月初二，周莊人都要蒸撐腰糕，這種糕用糯米、粳米、紅糖和果仁、松子、紅棗拌和后，在籠格中蒸成，松軟可口。由于糕粉呈黃色，又稱黃松糕。本地風俗，吃了撐腰糕以后，才能在黃梅季節中勝任割麥、蒔秧、挑擔等各種農活，腰桿不酸痛。

萬三糕

周莊的特產萬三糕已有數百年歷史。因用料講究，品種眾多，片薄滑糯，入口即化。逢年過節，其鄰巨富沈萬三家常訂購大批糕點贈送和招待親朋好友，后被傳作“萬三糕”。現在不但有傳統的萬三糕和全福貢酥，還根據季節變化滿足不同顧客的口味，生產芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉帶糕、薄荷糕、椒鹽糕、松子糕、香烘糕、千層糕、步步糕等20多種系列糕點。在周莊，只要是賣糕點的小鋪都能買到，一般10元/盒。有芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒鹽糕、青糕等各種口味。

周莊古鎮住宿攻略

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