水鄉周莊，珍饈水產四時不絕，其中最有名的是“蜆江三珍”：鱸魚、白蜆、銀魚。周莊還出產鰻鱺，“稻熟鰻鱺賽人參”，這句鄉諺盡人皆知。此外還有甲魚、河蝦等。另外，江南特產的腌菜莧、青團等也深受游人喜愛。數不盡的糕點熟食，猶如四季不敗的花市。

菜肴方面，據說是周莊巨富沈萬三傳制的“萬三宴”，講究時鮮，選料精致，色、香、味、形俱佳。特色菜有：萬三蹄、三味湯圓、清蒸鱖魚、蒸燜鱔筒等等，真的是讓人流連忘返。

先給伙伴們推薦周莊的十道美味。

萬三蹄，據傳是江南巨富沈萬三招待貴賓的必備菜肴。“家有宴席，必有酥蹄”，經過幾百年的演變，作為富裕和吉慶的象征，萬三蹄已成為周莊逢年過節、喜慶婚嫁的主菜，亦是招待賓客的上乘菜肴。

“萬三蹄”的用料十分講究，以肥瘦適中的豬后腿為原料，加入調制的配料，入砂鍋經一天一夜煨燜而成。制成的萬三蹄皮色醬紅、香氣四溢，肥而不膩，酥而不爛，皮肥肉鮮，甜咸相宜，滋味無窮。

周莊阿婆菜其實是農家鰻鯉菜，也叫腌菜莧，在江南水鄉頗有名氣。取其名，不但意味著周莊的阿婆最擅長制作此種口味地道的農家菜，而且在周莊的傳統習俗“阿婆茶”中，阿婆菜也是茶點中的一道精品。

三味圓是江蘇地區漢族名菜之一，起源于明代沈萬三家萬三蹄，是沈萬三用來招待貴賓的必備菜肴之一，當地人叫面筋。三味圓，俗稱湯面筋，用水面筋作皮，餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調料剁細精制而成，在雞湯內煮熟，皮薄餡嫩。晶瑩別透，集點心、菜肴、鮮湯為一盆。著名古建筑專家陳從周品嘗后，即興揮毫題詞：“江蘇昆山周莊三味園。味兼小籠湯包、餛飩之長，天下美味也”。

萬三糕是江蘇省漢族特色糕點之一，起源于巨商沈萬三的廚房間，而流傳至現在早就衍生出芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉帶糕、薄荷糕、椒鹽糕、松子糕、香烘糕、千層糕、步步糕等20多種系列糕點。糕片片薄滑糯，入口即化，成為游客們來周莊的首選旅游佳品。

白絲魚，又名翹口、竄白條，產于國內各地內河水域，長江干流較少，6-7月產籽。體細長扁薄呈柳葉形，長約8-50厘米不等，口在上位，下頜突出往上翹，細鱗銀白，肉質細嫩，刺多，味極鮮，為上等淡水魚。

萬三面在周莊的面館都會有。湯頭是兌了肉湯的，濃鮮醇厚，頗有嚼勁，過清水以去除堿水味，三五片連皮帶肉的萬三蹄肉，再加上外婆菜，別有風味。

青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用漿麥草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃。蒸熟以后綠綠的松軟的皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。

銀魚炒蛋是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于江蘇菜。銀魚產于中國長江口一帶。銀魚的營養價值很高，營養學家普遍承認它是“長壽食品”，是“水中的軟白金”。銀魚炒蛋不但富含蛋白質尤其是必需氨基酸，而且能滋陰潤燥、養血安胎。

蒸鲃魚周莊鲃魚鮮肥美，它是吃肉長大的。吃它也有講究，就是傳說中的一魚兩吃，它的鰓煮湯喝，肉紅燒來吃。春來周莊，一定記得嘗一嘗。

熏青豆，是一種傳統小吃，每年夏秋季節新鮮毛豆上市時，將豆子從莢中剝出，曬干后，放在麻篩里，再用一只盛滿木屑的荷花缸。放進燃著的柴火灰，讓缸內木屑緩慢燃燒（但不能冒煙），在荷花缸的四周圍上棧條，把盛滿青豆的麻篩擱在棧條上，幾個小時后，熏青豆就制成了。由于它碧綠生青，滋味鮮美，又帶有一股清香，非常受人喜歡。熏青豆在周莊的主要街上都有得賣。