地方快餐店的微信營(yíng)銷案例

這是一個(gè)真實(shí)的案例,主人公是我身邊的一個(gè)朋友,他利用傳統(tǒng)的快餐與微信營(yíng)銷相結(jié)合,創(chuàng)造出了本地縣城快餐行業(yè)的一個(gè)神話,自主下單,微信支付,可以說這是一個(gè)自媒體營(yíng)銷的成功案例。

下面說說案例背景:朋友計(jì)算機(jī)專業(yè)畢業(yè),對(duì)互聯(lián)網(wǎng)有一定了解,年初開始自主創(chuàng)業(yè)在當(dāng)?shù)乜h城開設(shè)了一家快餐店,主要做外賣,按照他的話說要做一次本地快餐行業(yè)顛覆,打破傳統(tǒng),以微信平臺(tái)為基礎(chǔ)實(shí)行線上訂餐和支付一體化,于是朋友的快餐店開張了,并開通了自己的訂閱號(hào),取名“同城外賣”,剛開始他沒有做任何推廣只是通過身邊朋友進(jìn)行口口相傳,第一個(gè)月結(jié)束,所得收入基本只能用于日常的開銷,盈利也微乎其微。

后來我給他介紹了一個(gè)最快捷的方法,通過本地相關(guān)的QQ群里進(jìn)行推銷,如果一個(gè)群有1千人來計(jì)算,只要加到10個(gè)群基本上就可以完成面向1萬人的營(yíng)銷,哪怕有1%的轉(zhuǎn)化率也有100人成為你的客戶,一般這類廣告群主是不會(huì)剔的,畢竟餐飲廣告有別于網(wǎng)址類鏈接,經(jīng)過幾個(gè)月的運(yùn)營(yíng)和完善,最近了解到基本上他的“同城外賣”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)微信訂餐、微信支付等功能,我曾經(jīng)問過他日訂單量是多少,他說了一個(gè)保守的數(shù)字200單,200單對(duì)于一個(gè)小縣城外賣餐飲來說是一個(gè)非常不錯(cuò)的數(shù)字,如果按照每單20元來計(jì)算基本上日營(yíng)業(yè)額4000元左右,而且這種訂單還存在很大上升空間。

對(duì)于朋友的成功我認(rèn)為主要成功于一下幾個(gè)方面:

1、平臺(tái)選擇,選擇了微信作為他的營(yíng)銷平臺(tái),抓住微信傳播快而廣這個(gè)賣點(diǎn),基于微信為基礎(chǔ),通過發(fā)展微信訂閱實(shí)現(xiàn)了大批的忠實(shí)用戶,同時(shí)可以通過微信推送新菜單,優(yōu)惠活動(dòng)及邀請(qǐng)好友關(guān)注微信有優(yōu)惠等特點(diǎn),在功能上完全領(lǐng)先于其他方式。

2、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,雖然沒有做具體的線下推廣,但是卻做足了線上營(yíng)銷,通過從QQ群開始到身邊微信朋友圈,均得到了很好的傳播。

3、定位精確,在這次營(yíng)銷過程中,產(chǎn)品只有一個(gè)那就是“外賣”,一日三餐是每個(gè)家庭必不可少的部分,而且將年輕上班族群體作為自己的外賣群體,因?yàn)樯习嘧逶谶x擇一日三餐的時(shí)候,通常最先考慮的是節(jié)省時(shí)間。這一點(diǎn)微信訂餐剛好滿足了用戶的消費(fèi)心理。

4、當(dāng)然良好的產(chǎn)品才是成功的關(guān)鍵,微信營(yíng)銷只是一種推廣的手段,飲食行業(yè)最重要的是味道和服務(wù),你產(chǎn)品不好,營(yíng)銷再成功也無法留住客戶,餐飲不是一次性產(chǎn)品需要的是人脈和用戶的累計(jì),你只有圍著你的用戶轉(zhuǎn),提供更好的送餐服務(wù)和飯菜,用戶才會(huì)對(duì)你認(rèn)可。

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