今年春天,南方的雨水比往年要多一些,所以應(yīng)該是熱帶水果的小年吧?
畢竟在開花與剛結(jié)果時(shí),被暴雨都打落了很多。眼見路邊的觀賞芒果,果子都比往年少了一半有不止。
昨天走過市場水果檔,看到有人在哄搶什么水果,走近瞄一眼,原來是荔枝,居然這么早就熟了,也許是因?yàn)樵缡彀桑疵佐偬貎r(jià)也要10塊錢一斤,真有點(diǎn)兒小貴。
一直以為這水果是6-7月份才熟的,看來與櫻桃一樣,也有早熟與晚熟品種呀。記得前兩周在后山閑逛,還看到是未熟的小綠果,還真是“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”呀,看來山里的花與果,確實(shí)比平地要遲開及晚熟一些。
想起兒子前兩天問過:現(xiàn)在荔枝應(yīng)該下來了吧,買點(diǎn)兒嘗嘗鮮唄……以我對他的了解,買1斤足矣。果不其然,這熊孩子只吃了4-5粒就丟在一邊不再動(dòng)了。我嘗了嘗,挺不錯(cuò)的呀,核小肉厚,很甜的。
現(xiàn)在的孩子物質(zhì)生活真是太豐富了,豐富到他們對吃食只為嘗鮮,全不在意。
今天經(jīng)過小區(qū)售樓部,發(fā)現(xiàn)在搞活動(dòng),大人孩子參與者眾,熱鬧非凡:荔枝節(jié)的荔枝展,用荔枝調(diào)飲料、做荔枝肉的手工蛋糕……
看了下展板,才知原來荔枝還有這么多品種?真是漲姿勢了。盡管對熱帶水果一向無感,也還是順手抓兩把。
帶著雨露的荔枝還真是新鮮,撕開皮與膜,果肉晶瑩剔透,有清甜無渣的,有甜帶微酸的。品種不同,果肉顏色稍有差異,有潔白半透明的,也有微黃的,也有白中透青的。每個(gè)品種吃2顆,終究還是沒弄清它們之間的區(qū)別,遺憾!
忽然就想起學(xué)生時(shí)代學(xué)過的兩篇文章,其中一篇忘了叫什么名字,只記得對荔枝有詳細(xì)的描述并附有工筆畫,印象最深的是把果肉稱為假種皮,當(dāng)時(shí)很是想不通,果肉就是果肉嘛,為啥要稱為假種皮,而把膜稱為果肉?看來植物學(xué)家與我等俗人的腦回路就是不一樣!
還記得另外一篇是楊朔的《荔枝蜜》,描述他在廣東從化,沒趕上荔枝果成熟,只趕上荔枝花開,喝到了荔枝蜜,寫得花團(tuán)錦簇,立意高遠(yuǎn)……那時(shí)候真是無比向往這著名的嶺南水果呀。
然而當(dāng)我真正到了嶺南,吃到了這個(gè)著名的、惦記了幾十年的水果,覺得……也就那樣吧!
文人墨客的話也就是姑且聽聽罷了,絕不可全信。說留香持久,那絕對是扯蛋,荔枝果很清淡,基本沒什么香味,荔枝花倒是有點(diǎn)淡淡的清香。
詩人嘛擅長夸張的手法,真的日啖荔枝300顆,絕對會逃離嶺南。我猜,整個(gè)荔枝季也沒幾個(gè)人夠膽吃到300顆,30顆就膩了,而且喉嚨會不太舒服……
不過,一日而色變,二日而香變,三日而色香味俱失的說法還不算夸張。不跑死幾匹馬送上去,等到了貴妃面前,估計(jì)已經(jīng)不能吃了。不知那么千里迢迢打馬運(yùn)上去的珍貴之果,楊貴妃一次能吃多少?千古之謎呀!