夏天已進入白熱化的階段，全國各地一片熱浪，人們在南方的桑拿和北方的烘烤中艱難度日。我們這邊一直引以為自豪的避暑圣地，也被列入高溫區，真是很難想象。
太陽火辣辣地釋放著它的熱情，擁抱著大地每一寸土地，讓地球生靈們足足體驗一下盛夏的火熱。
夏天的熱情即使過了火，也一樣留下了滾燙的記憶。我記憶猶新的夏天是在一片麥浪中席卷而來的，割麥、收麥、打場、楊麥，這一系列的場景，被躲在麥垛陰涼處幼小的我看地清清楚楚，并烙印在記憶深處。
麥浪在人們飛舞的鐮刀下一片片退去，割倒的麥子又被整齊地摞成麥垛，等待著馬拉木輪大車運回打麥場，接著就是緊張而熱鬧的碾麥場景了。
早飯后人們就按時來到麥場，將一捆捆麥子抖落在麥場中，均勻鋪開。然后給騾、馬、驢套上約一米多長，直徑二尺左右的石磙子，打場的人手牽著牲口的籠頭繩，揮動著鞭子，吆喝著在鋪開的麥場中轉圈碾場。騾馬和驢排著隊在吆喝聲中歡快地行進，這中間還要停歇幾次，翻一翻麥子，或者添加麥子，乘機也讓牲口緩口氣，接著繼續打場。這樣反復勞作，最后揭去被碾碎的麥草，就剩下和著麥衣的麥粒了。
接下來是揚場，就是用木锨一锨锨地高高揚起麥子，借用自然風吹去麥衣，剩下干凈的麥粒。就聽見有人高喊：“明義！明義！快來揚麥！”那個高個子的姚叔叔說：“好勒，看我給咱揚一場干凈利落的順風麥！”。他和另外兩個叔叔，站在風的上風方，一锨锨地揚著麥子，他們的身體在風中瀟灑而有節奏地擺動著。黃昏時分，一堆堆金黃的麥子就這樣神奇地呈現在眼前。經過一天勞作，疲憊的人們看著自己的勞動成果，說著笑著，臉上洋溢著豐收的喜悅。
晚飯時刻了，姚阿姨笑著對清理麥衣的媽媽說：“李嫂子，快收拾收拾回吧，孩子們都餓了！”就聽媽媽說：“哎！就不知道做些啥飯吃呢，這一天下來，又饑又渴的，累的我都沒有勁了！”姚阿姨說：“我今早上用燕麥做了些麥梭，可好吃了，我給你端上些，你用辣子、蒜、醋一調，再炒上些蔥花一拌，給娃們吃，可香了！你再做些酸湯面，吃了既解渴又解乏，晚上好好睡一覺，明兒個還接著干呢！”媽媽說：“好她姨呢，又讓你費心了，我可怎么謝你呢！”回家后姚阿姨就送來一大碗調好的麥梭，媽媽給我們每人分了一小碗，吃得我們口齒留香，意欲未盡。
據說這麥梭做起來有很復雜的工序：先把還沒有完全成熟的燕麥穗剪下來，把燕麥粒剝離出來，用石磨磨成麥梭，再上鍋蒸熟，就可按個人喜好拌著吃了。我只是聽說了簡單的方法，其中細節卻不得而知。
晚飯后我又來到麥場玩，白天的喧鬧嘈雜已漸入平靜，麥場上只留下幾個打理后續的人和看麥人。此時，寧靜的夜在一輪明月照耀下越發清澈透明。看麥人在這里搭起臨時窩棚，在一片清輝下享受著徐徐吹來的晚風，聆聽著幾聲蛙叫和竊竊蟲鳴。白天的燥熱和喧鬧已被如此美麗寧靜的夏夜所替代，幸福也許就在此時。
每當想起此情此景，就會想起一首歌《聽媽媽講那過去的事情》，那純真清亮的童音在耳邊響起：月亮在白蓮花般的云朵里穿行，晚風吹來一陣陣快樂的歌聲，我們坐在高高的谷堆旁邊，聽媽媽講那過去的事情……歌中的情景仿佛就在眼前，又在遙遠的他鄉。
那個炎熱的夏天，那個美麗的村莊，那個麥浪翻滾的田野，那個人歡馬叫的麥場，那頓美味佳肴，還有那個寧靜夜晚下的月色和蛙叫蟲鳴，透著濃濃的鄉村氣息，清晰地鑲嵌在腦海里，讓我思念至今，不能忘懷。
后來的夏天遠沒有記憶中的夏天熱鬧非凡和美好。現代化生活已替代了那個人力操勞的時代，人們在思想和勞動力被解放的同時，充分享受著物質生活帶來的富足感和幸福感。但都市的喧鬧和燥熱在一片熱、熱、熱的呼聲中蔓延，而那個寧靜月色下蛙叫蟲鳴的夏夜，已成為我無期的奢望。其實它一直就在，只是環境、人、時間和氣場發生了變化，所以就成了遙不可及的回憶。
